Повече от половината от пациентите, които са положили положителна тест за алергии от дървесни ядки въз основа на оценка на кръвта или кокал, не изпитват никаква реакция към ядките, когато се консумират, сочи ново проучване.
![[Купа от ядки на масата]](https://demedbook.com/images/2/tree-nut-allergy-avoiding-all-tree-nuts-may-not-be-necessary.jpg)
Водещият изследовател д-р Кристофър Кауш, член на Американския колеж по алергия, астма и имунология (ACAAI), и колегите му предполагат, че предизвикателствата, свързани с устната храна, трябва да бъдат първият пристанищен център за диагностика на алергии от дърво.
Резултатите от проучването бяха публикувани наскоро в.
Според ACAAI дървесните ядки – като ядки от кашу, бразилски орехи, лешници и орехи – са сред осемте най-често срещани хранителни алергени при деца и възрастни.
Симптомите на алергиите с дървесни ядки могат да включват коремна болка, диария, гадене, повръщане, сърбеж в устата, гърлото, очите или кожата, недостиг на въздух и – в тежки случаи – анафилаксия.
Ако дадено лице е алергично към един тип дърво, то е по-вероятно да е алергично към други видове. В резултат на това често им се казва, че трябва да избягват други видове дървесни ядки. Новото изследване обаче предполага, че подобна предпазливост може да не е необходима.
Оралното хранене трябва да се използва за диагностициране на алергията на дърветата
Д-р Куш и екипът стигнаха до заключенията си, като анализираха здравните досиета на 109 лица с алергия към индивидуално дърво.
Използвайки кръвни изследвания и тестове за кожни болки, изследователите оценяват участниците за алергии към други дървесни ядки, които никога не са консумирали преди това. Тези тестове показаха, че участниците имат чувствителност към тези ядки.
След това субектите се подлагат на орално хранене, при което от тях се изисква да ядат малки количества дървесни ядки, на които са показали чувствителност, в тестове за кръв и кожни болки. След това те са внимателно наблюдавани за всякакви алергични реакции.
"Въпреки че са показали чувствителност към допълнителните дървесни ядки, повече от 50 процента от изследваните не са имали реакция при орално хранене", казва д-р Куш.
Въз основа на констатациите си изследователите предполагат, че индивидите с алергия към един единствен орех трябва да бъдат подложени на орално хранене, за да потвърдят алергиите към други дървесни ядки.
"Намерихме дори голям кожен тест или повишен тест за кръвна алергия, който само по себе си не е достатъчен, за да диагностицира точно алергията на дърветата, ако човекът никога не е ял този орех", казва съавторът на изследването д-р Матю Грийнхаут, председател на Комитет за алергии по храните на ACAAI. "Алергията с дървесни ядки трябва да се диагностицира само ако има положителен тест и анамнеза за развитие на симптоми след консумирането на ореховото дърво".
"Следвайки орално хранене, хората, които са алергични към едно дърво, могат да включат и други ядки в своята диета".
Д-р Матю Грийнхаут
Изследователите отбелязват, че оралното хранене е най-точният начин за диагностициране на хранителните алергии. Те обаче подчертават, че подобна оценка трябва да се извършва само в случай на тежки алергични реакции, при наличие на квалифициран алерголог, сертифициран от борда.
Научете защо родителите на деца с хранителни алергии приемат, че те също са алергични.
