Нов анализ установява, че децата, които ядат здравословно, са по-склонни да бъдат щастливи, а тези, които са щастливи, са по-склонни да се хранят здравословно. Интересното е, че тези връзки са независими от теглото.
Детското наднормено тегло и затлъстяването са все по-голям проблем в Съединените щати и другаде.
Около 1 на 3 деца и тийнейджъри в САЩ са с наднормено тегло или със затлъстяване. Нивата, тревожно, се утрояват от 70-те години на миналия век.
Наднорменото тегло често води до редица здравословни проблеми, но има и психологически ефекти. Децата с наднормено тегло са по-податливи на ниско самочувствие, отрицателно изображение на тялото и депресия.
Поради размера на този проблем, много изследвания са насочени към опитите да се разбере психологията, в която се намира наднорменото тегло, както и върху влиянието на наднорменото тегло върху психическото благосъстояние на децата.
Едно такова проучване е Идентифициране и предотвратяване на диетични и начини на живот, индуцирани здравни ефекти при изследване на децата и кърмачетата. Това бъдещо кохортно проучване е създадено с цел предотвратяване на затлъстяването при децата и разбиране на факторите, които допринасят за него.
Проучване на диетата и благоденствието на децата
Наскоро екип от Академията Sahlgrenska на Университета в Гьотеборг, Швеция, използва данните от това проучване, за да разгледа връзката между психическото благосъстояние и тежестта при децата.
Проучването включва 7 675 деца на възраст 2-9 години от осем европейски страни. Това бяха Белгия, Кипър, Естония, Германия, Унгария, Италия, Испания и Швеция.
В началото на проучването родителите попълниха въпросник, който подробно описва колко често се консумират специфични храни всяка седмица. Имаше общо 43 хранителни продукта, от които да избирате.
От цялата тази информация всяко дете получава здравен хранителен признак (HDAS). Резултатът от HDAS улавя информация за придържането на детето към здравословна диета. Той взема предвид поведението, като избягване на захарните и мазни храни и яденето на пресни зеленчуци и плодове.
Също така благосъстоянието на децата бе оценено в началото и края на двугодишния пробен период. Това включва информация относно самочувствието, емоционалните проблеми и взаимоотношенията с родителите и връстниците. Височината и теглото също бяха заловени в началото и в края на проучването.
След като данните бяха анализирани, се появи ясен модел, свързващ диетата с психическото благополучие. Констатациите са публикувани неотдавна в списанието.
"Установихме, че при малки деца на възраст 2-9 години съществува връзка между спазването на здравословни хранителни насоки и по-добро психическо благосъстояние, което включва по-малко емоционални проблеми, по-добри взаимоотношения с други деца и по-високо самочувствие, 2 години по-късно ", казва авторката на изследването д-р Луиза Арвидсон.
"Нашите открития показват, че здравословното хранене може да подобри благосъстоянието на децата."
Д-р Луиз Арвидсон
Авторите съобщават, че по-високите нива на самочувствие в началото на проучването са свързани с по-висок HDAS след 2 години и че връзките между HDAS и благосъстоянието не са били повлияни от теглото на детето, което било неочаквано.
Д-р Арвидсон казва: "Изненадващо беше, че връзката между основната диета и по-доброто благосъстояние 2 години по-късно беше независима от социално-икономическата позиция на децата и от теглото им."
Настоящото проучване е първото, което е изследвало връзките между резултатите от HDAS и благополучието.
Други открития и следващи стъпки
Те също така установяват, че яденето на 2-3 порции риба на седмица е свързано с по-добро самочувствие, както и без емоционални проблеми или проблеми с връстници. Консумацията на пълномаслени продукти също е свързана с липсата на проблеми с връстниците.
Интересното е, че сдруженията са в двете посоки. Например, децата с по-добро чувство за благото ядат плодове, мазнини и захари в съответствие с препоръките, а тези с по-добро самочувствие имат по-ниски дози захар.
Както предполагат други изследователи, емоциите могат да регулират яденето и храненето, за да регулират емоциите.
Констатациите са интересни, но както винаги изследователите споменават някои ограничения. Изследването е било наблюдателно и се е основавало на данни, които са докладвани самостоятелно, например, което означава, че причината и ефектът не могат да бъдат установени.
Също така, децата с по-бедни диети и по-ниско самочувствие са по-склонни да се откажат от проучването, което прави заключенията малко по-лесни за изготвяне.
Необходимо е да се направи още работа. Както казва д-р Арвидсън, "Асоциациите, които идентифицирахме тук, трябва да бъдат потвърдени в експериментални проучвания, включващи деца с клинична диагноза депресия, безпокойство или други поведенчески нарушения, а не благополучие, съобщено от родителите".
Тъй като затлъстяването при деца е толкова неотложен проблем, без съмнение по-нататъшни изследвания ще чакат в крилата.
