Преминаването на камъни в бъбреците често се описва като една от най-болезнените неща, които човек някога ще преживее. До 1 до 10 души ще развият камъни в бъбреците през целия си живот.
Камъните в бъбреците са малки, твърди отлагания, които се образуват в бъбреците, когато има намаляване на урината или увеличаване на някои вещества, като минерали и соли.
За щастие, диетичните промени, изложени в диета с камъни в бъбреците, могат да помогнат да се предотврати образуването или повтарянето на камъни в бъбреците.
Бързи факти за диетата на бъбреците:
- Чрез включването на определени храни в диета, бъбречните камъни могат да бъдат предотвратени или забавени.
- Никой не определя какъв вид диета ще предотврати всички бъбречни камъни, тъй като различни хранителни фактори могат да причинят различни видове камъни в бъбреците.
- Камъните в бъбреците се класифицират според вида на материала, който ги заличава.
- Чрез ограничаване на определени храни в диетата човек може да бъде в състояние да предотврати развитието на камъни в бъбреците.
Какво представлява камъни в бъбреците?
Когато урината намалява и някои минерали в бъбреците са изобилни, минералите се прилепват заедно и образуват камъни.
Има няколко типа обикновени камъни. Общите видове камъни в бъбреците включват следното:
- калциев оксалат камъни
- калциев фосфат камък
- Стробит камъни
- камъни на пикочната киселина
- цистонови камъни
Редица фактори могат да причинят камъни в бъбреците, включително следните хранителни фактори:
- висок прием на оксалат от определени храни
- високо протеинова диета
- твърде много натрий
- дехидратация или нисък прием на течности
Високите оксалатни храни като ядки, семена, цвекло, спанак и брашно от елда могат да допринесат за калциевите оксалатни камъни, въпреки че това не означава, че хората трябва да ги изключат напълно от диетата си. Диетата с високо съдържание на протеини може да допринесе за образуването на калциев фосфат. Високият натриев прием и дехидратацията могат да бъдат фактори в пикочната киселина и цистинните камъни.
Какво представлява диетата на бъбреците?
За да се избегне повторение на бъбречните камъни или да се предотврати развитието им на първо място, хората трябва да пият много вода, да ограничат солта и животинските протеини, да ограничат храната с високо съдържание на оксалати и да внимават да приемат твърде много калций в хранителните добавки.
Въпреки че няма диета за всички видове камъни в бъбреците, много диетолози и нефролози (бъбречни лекари) препоръчват DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) за хора с бъбречни камъни. Показано е, че тази диета намалява риска от образуване на бъбречни камъни, както и понижаване на кръвното налягане и намаляване на риска от сърдечни заболявания, инсулт и рак. Диетата DASH насърчава консумацията на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и нискомаслени млечни продукти. Той ограничава приема на натрий, захар и червено месо.
Храни, които могат да предотвратят камъни в бъбреците
Тъй като камъните в бъбреците варират в зависимост от това, от което са изработени, храните, които трябва да включват диета, ще варират. Човек трябва да говори със своя лекар за това кои храни причиняват камъни, за да им помогне да определят какво трябва и не трябва да ядат, за да се избегне образуването на камъни в бъдеще.
По-долу са дадени някои предложения за това какво да включим в диетата, за да избегнем образуването на камъни.
Богати на калций и оксалат храни
Човек трябва да включва храни, богати на калций, особено ако консумират храни, които са по-високи в оксалат като спанак. Калций и оксалат се свързват в червата, намалявайки образуването на камъни.
Някои храни, които трябва да включите, са:
- млечни продукти
- калций обогатени храни, като зърнени храни, хляб и сокове
- цвекло на спанак салата с ниско съдържание на мазнини сирене
- кисело мляко с плодове
Плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са необходима част от всяка диета. Увеличаването на количеството зеленчуци в диетата им може да помогне на човек да предотврати образуването на камъни. Плодовете могат да бъдат изсушени, замразени или пресни. Известно е, че плодовете, богати на лимонена киселина, имат положителен ефект в предотвратяването на камъни в бъбреците. Запознайте се със специфичните плодове и зеленчуци, които имат високо съдържание на оксалат и се опитайте да ги ограничите, или не забравяйте да ги изядете в комбинация с богати на калций храни.
вода
Включването на допълнителна вода в диетата може да помогне да се предотврати образуването както на пикочна киселина, така и на цистин. Включването на други течности в допълнение към водата е приемливо; Важно е обаче да се проверят нивата на натрий в напитката.
Растителен протеин
Малките количества протеини на животинска основа са добре. Въпреки това твърде много животински протеини могат да увеличат риска от развитие на камъни в бъбреците. Растителните източници на протеини обаче се насърчават. Примерите включват боб, грах и леща. Хората трябва да обсъждат индивидуалните си нужди от протеин с лекар или диетолог, тъй като нуждите ще варират от човек на човек.
Храни за ограничаване с бъбречни камъни
Каква храна за ограничаване зависи от какъв тип камък се развива в тялото на човека.
Храните, ограничени, включват:
- натрий
- животински протеини, включително яйца, риба, свинско, говеждо и млечни продукти
Всеки човек е различен, а индивидуалните нужди и хранителни изисквания ще варират. Диетолог или лекар може да предостави по-специфични подробности за диетата въз основа на индивидуалните нужди.
Защо някои храни предотвратяват камъни в бъбреците?
Някои храни съдържат определени химикали или съставки, които могат да повлияят върху производството на камъни в бъбреците, особено ако се консумират в големи количества.
Чрез ограничаване приема на тези храни се намалява вероятността от формиране или влошаване на камъните в бъбреците.
Могат ли камъните в бъбреците да се лекуват само чрез диета?
В някои случаи диетичните промени могат да бъдат достатъчни, за да се предотврати появата на камъни в бъбреците. В други случаи може да се наложи допълнително лечение, включително лекарства за разрушаване на камъните или хирургическа операция за отстраняване на камъните.
