Екзема или атопичен дерматит е състояние, което причинява на човек да развие петна от суха, сърбяща кожа на тялото. Често се развива в резултат на възпаление в тялото, така че храненето на храни, които не предизвикват възпаление, може да помогне за намаляване на симптомите.
Въпреки, че няма лечение, има на разположение кремове и лекарства без рецепта, които могат да помогнат за намаляване на възпалението. Понякога лекарят може да препоръча да се избягват храните, за които е известно, че екземата се влошава.
Някои храни могат да предизвикат освобождаването на Т клетки, които причиняват възпаление, както и имуноглобулин Е или IgE, което е антитяло, което тялото произвежда в отговор на заплаха. Храните, които допринасят за възпалението включват ядки, мляко и пшеница.
Храни за ядене
За хората с екзема, храненето на определени храни може да задейства тялото, за да освободи съединенията на имунната система, които причиняват възпаление, което от своя страна допринася за появата на екзема. Една диета против екземи е подобна на противовъзпалителна диета.
Примерите за противовъзпалителни храни включват:
- Рибата, естествен източник на омега-3 мастни киселини, които могат да се борят с възпалението в тялото. Примерите за риба с високо съдържание на омега-3 включват сьомга, риба тон, скумрия, сардина и херинга.
- Храни с високо съдържание на пробиотици, които са бактерии, които подпомагат доброто здраве на червата. Примерите включват кисело мляко с живи и активни култури, мизо супа и темпе. Други ферментирали храни и напитки, като например кефир, комбуча и кисело зеле, също съдържат пробиотици.
- Храни с високо съдържание на флавоноиди срещу възпаление. Примери за тях са цветни плодове и зеленчуци, като ябълки, броколи, череши, спанак и зеле.
Храненето на повече от тези храни и намаляването на всякакви спусъчни храни може да помогне за намаляване на екземата.
Елиминиране диети и храни, за да се избегне
Хранително-чувствителните екзема реакции обикновено се появяват около 6 до 24 часа след като човек яде определена храна. Понякога тези реакции могат да се забавят още повече.
За да се определи кои храни могат да причиняват реакцията, лекарят често препоръчва диета за елиминиране. Тази диета включва избягване на някои от най-честите храни, за които е известно, че причиняват екзема.
Преди елиминирането на всякакви храни, човек ще трябва бавно да добави всеки вид храна в храната си и да следи за екземата си от 4 до 6 седмици, за да определи дали са чувствителни към определена храна.
Ако симптомите на даден човек се влошат след добавяне на определена храна към храната, може да пожелаят да обмислят възможността за избягването му в бъдеще. Ако симптомите на дадено лице не се подобряват при елиминиране на храна, вероятно няма нужда да го отстранявате от диетата си.
Някои често срещани храни, които могат да предизвикат екзема, и които могат да бъдат премахнати от диетата, включват:
- цитрусови плодове
- мандра
- яйца
- глутен или пшеница
- соя
- подправки, като ванилия, карамфил и канела
- домати
- някои видове ядки
Лекарят може също да препоръча тестването на алергии. Дори ако човек не е алергичен към определена храна, той може да има чувствителност към него и може да изпита кожни симптоми след повторна експозиция. Лекарите наричат тази реакция екзема, отговаряща на храната.
Хората с дисхидрозна екзема, която обикновено засяга ръцете и краката, могат да имат полза от яденето на храни, които не съдържат никел. Никелът се намира в следи в почвата и следователно може да присъства в храните.
Храните, които са с високо съдържание на никел, включват:
- боб
- черен чай
- консервирани меса
- шоколад
- леща за готвене
- ядки
- грах
- семена
- миди
- соя
Някои хора с екзема също имат синдром на устната алергия или чувствителност към полен от бреза. Това означава, че те могат да имат реакции към други храни, включително:
- зелени ябълки
- морков
- целина
- лешници
- круши
Хората с екзема са по-податливи на синдрома на перорална алергия и трябва да говорят с лекаря си, ако имат алергия към цветен прашец или имат леки алергични реакции към горепосочените храни.
Диетични добавки и екзема
Изследванията показват, че приемането на пробиотични добавки може да намали симптомите на екзема. Необходими са обаче още проучвания, за да се потвърди ефективността и необходимата дозировка.
Пробиотиците се предлагат в разнообразие от добавки, като наличните тук селекции. Ако човек не е сигурен кои пробиотици да купуват, те могат да намират онлайн отзивите полезни и могат също да говорят с техния лекар.
Пробиотиците също присъстват естествено в много храни. Пробиотичните храни включват:
- кисело мляко
- кисело зеле
- кимчи
- мисо
- темпе
- Kombucha
Други добавки, които са били изследвани, включват рибено масло и китайски билкови препарати; нито една от които не е направила значителна разлика в симптомите на екзема.
перспектива
Докато диетата на човека не винаги е причина за екзема, някои хора могат да установят, че техните симптоми се подобряват, когато правят диетични промени.
Извършването на тези промени и наблюдението на резултатите могат да помогнат на човек да определи дали промяната на диетата може да му помогне да управлява по-добре тяхното състояние.
Ако човек елиминира голяма група храни, като например продукти, съдържащи пшеница, те могат да пожелаят да говорят с лекаря си за добавките, за да се уверят, че не липсват на всички основни витамини и минерали.
Ние подбрахме свързани продукти въз основа на качеството на продуктите и изброихме плюсовете и минусите на всеки от тях, за да ви помогнем да определите кой ще работи най-добре за вас. Ние си партнираме с някои от компаниите, които продават тези продукти, което означава Healthline UK и нашите партньори могат да получат част от приходите ви, ако направите покупка, използвайки връзка (и) по-горе.
