Холестеролът е мастно вещество, което се намира естествено в клетките по цялото тяло. Тялото – по-специално черният дроб – произвежда толкова холестерол, колкото е необходимо, за да се пренася през кръвта.
С правилните нива на холестерола помага на организма да произвежда и поддържа правилните количества витамин D и хормони и помага при храносмилането.
Холестеролът може да се открие и в храни, като например месо, птици и пълномаслени млечни продукти. Хората, които ядат животински продукти, могат да имат по-голям холестерол в организма си във всеки един момент. Това се случва, защото когато диетата е с високо съдържание на мазнини и транс-мазнини, черният дроб повишава нивата на холестерола.
Нивото на холестерола в организма оказва голямо влияние върху здравето на сърцето.
По време на рутинна физическа или кръвна работа, лекарят може да предложи измерване нивата на холестерола. Това измерване показва дали организмът е с над или по-ниско ниво на холестерол. Резултатът може да означава извършване на необходимите промени в храната или приемане на предписани медикаменти.
Видове
Има три различни вида холестерол, които могат да бъдат намерени в тялото. Холестеролът се пренася в клетки, наречени липопротеини, които се състоят от мазнини и протеини.
Трите вида холестерол са липопротеини с ниска плътност (LDL), липопротеини с висока плътност (HDL) и липопротеини с много ниска плътност (VLDL).
И трите вида холестерол съдържат триглицериди, въпреки че около половината от VLDL се състои от триглицериди.
LDL холестерол
LDL се счита за "лош" холестерол, защото може да се натрупва по стените на артериите, причинявайки сърдечни заболявания и други сериозни проблеми. Тези блокирания на холестерола също могат да се отделят от стените на артериите и да причинят кръвни съсиреци.
Оптималното ниво на LDL холестерол е по-малко от 100 милиграма на децилитър кръв (mg / dL). Между 100-129 mg / dL се счита за добре, граничната височина е 130-159 mg / dL, високата е 160-189 mg / dL, а 190 mg / dL е много висока.
HDL холестерол
HDL се смята за "добър" холестерол и помага за преместването на лошия холестерол извън кръвния поток, което помага да се възпрепятстват сърдечните заболявания.
Оптималното ниво на HDL холестерол е 60 mg / dL или повече. По-малко от 40 mg / dL е твърде ниско.
VLDL холестерол
VLDL представлява мазнините, които се пренасят в кръвта от храната, която ядем, и излишните калории, които се превръщат в триглицериди. Подобно на LDL, VLDL се свързва с натрупването на плака в артериите и увеличава риска от коронарна артериална болест, инфаркт или инсулт. Това е прогноза за процентното съдържание на триглицериди в организма.
Оптималното ниво на VLDL е по-малко от 30 mg / dL.
нива
Препоръчителните нива на общия холестерол са както следва:
- Оптимално: По-малко от 200 mg / dL (11,1 mmol / L)
- Гранична височина: 200-239 mg / dL (11.1 mmol / L до 13.3 mmol / L)
- Висока: 240 mg / dL (13,3 mmol / L) или повече
Различните държави обаче имат различни насоки. В Южна Африка например доставчиците на здравни услуги препоръчват поддържането на общ холестерол под 193,3 mg / dl (5 mmol / L).
При тестване на нивата на холестерола при стандартен кръвен тест, след изтичане на период на гладно, от рамото се извлича кръвна проба.
Нивото на холестерола се определя чрез добавяне на нивото на HDL, нивото на LDL и 20% от нивото на триглицеридите. Тези цифри ще разкажат на лекар какви са рисковете на човек от развиване на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2, заболявания на артериите и други заболявания.
Фактори, влияещи на холестерола
Жените са склонни да имат по-високи нива на HDL холестерол в сравнение с мъжете. Това се дължи на женския полов хормон естроген, който повишава тези нива. Нивата на естроген са най-високи при жените в детеродна възраст. След менопаузата, нивата на естроген спадат, което означава, че нивата на HDL вероятно също ще намалеят.
Доклад от Американската асоциация по сърдечни заболявания през 2011 г. показва, че 41,8% от мъжете на възраст над 20 години са имали общо ниво на холестерол от 200 mg / dL или по-високо, в сравнение с 46,3% от жените.
Общо 32,5% от мъжете, сравнени с 31,0% от жените, са имали нива на LDL от 130 md / dL или по-ниски. Общо 28,6% от мъжете са имали нива на HDL по-малки от 40 mg / dL в сравнение с едва 9,7% от жените.
Докато сърдечно-съдовите заболявания се считат за заболяване, което засяга главно по-възрастните мъже, тя остава водещата причина за смъртта при жените в Съединените щати (САЩ) и по света. Още повече жени са починали от сърдечни заболявания от мъжете всяка година от 1984 г. насам.
Възрастта също играе роля в вероятността от развитие на сърдечно заболяване. Националният институт за сърцето, белите дробове и кръвта използва тези цифри, за да очертае процента на хората, които имат висок холестерол.
Процентите, които са по възраст и независимо от пола, са както следва:
- 20-те години: 22 процента
- 30s: 38 процента
- 40-те години: 50 процента
- 50-те години: 62 процента
Други фактори, които оказват влияние върху нивата на холестерола включват:
- Диета: Известно е, че храни, които са с високо съдържание на наситени мазнини, транс мазнини и въглехидрати, повишават нивата на холестерола. Ограничаването на тези видове храни ще помогне за регулиране и намаляване на холестерола в кръвта.
- Тегло: Има много рискове, свързани с наднормено тегло или със затлъстяване, като повишени триглицериди. Управлението на здравословно тегло помага на всички фактори на здравето, включително сърдечни заболявания.
- Упражнение: Да бъдеш активен в продължение на поне 30 минути на ден увеличава сърдечния ритъм на човек, помага за поддържането на теглото и понижава нивата на LDL холестерола, като същевременно повишава нивата на HDL холестерола.
- Наследственост: За съжаление непроменим, високият холестерол може да премине през семейства.
Кога да се види лекар
AHA препоръчва както мъжете, така и жените на възраст над 20 години да имат холестерол, както и кръвен панел, проверявани на всеки 4 до 6 години.
Лекарите могат да използват тази информация за лечение на ранни заболявания.Те дори могат да предвидят 10-годишен или жизнен риска от сърдечен удар или инсулт. Важно е хората да получат прегледи, защото високият холестерол няма симптоми.
Ако се направи анализ на кръвта и се открият високи нива на холестерол, лекарят може да помогне за изготвянето на план за намаляване на рисковете. Този план може да включва промени в начина на живот, като например физически упражнения, диета, предписване на лекарства и съвети за храненето.
Отслабването и упражняването редовно, избягването на захарните храни и алкохола и приемането на лекарства за понижаване на холестерола могат да ви помогнат.
резюме
Високите нива на холестерола повишават риска от сърдечни заболявания, инсулт и коронарна болест. Рискът се увеличава със затлъстяване и лоша диета.
Сърдечните заболявания са много сериозен проблем и са водеща причина за смърт в САЩ. Въпреки че не може да бъде "излекувано", човек може да управлява и избягва сърдечни заболявания, като се уверява, че в редки случаи яде само транс и наситени мазнини.
