Консумирането на прекалено много алкохол може да навреди на здравето. Въпреки че алкохолът не представлява самостоятелен риск за здравето, злоупотребата може да доведе до чернодробни заболявания и други фатални състояния.
Националният институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм (НИААА) определя умерено пиене като до четири алкохолни напитки за мъже и три за жени през всеки един ден и максимум 14 напитки за мъже и седем напитки за жени на седмица.
През 2015 г. 26,9% от хората в Съединените щати съобщават за алкохолни наркотици през последния месец.
Жените срещу мъжете
Изследванията показват, че жените започват да имат проблеми с алкохола при по-ниски нива на консумация на алкохол, отколкото мъжете.
Има четири основни причини:
Женските имат по-малко вода в телата си от мъжете, паунд за паунд. Алкохолът се разпръсква в тялото на водата.
Жените като цяло тежат по-малко от мъжете. Прагът за безопасна консумация на алкохол е тясно свързан с телесното тегло. Жените имат по-малко тъкани, с които да усвояват алкохола.
Жените обикновено имат по-ниски нива на алкохол дехидрогеназа (AHD), отколкото мъжете. AHD е химично вещество, което разгражда алкохола в черния дроб. Следователно, алкохолът остава в системата на жената по-дълго и се изгражда по-бързо.
Хормоналните фактори също могат да играят роля при превръщането на жените в по-чувствителни към ефектите на алкохола. Проучванията установиха, че при същото количество напитка концентрациите на алкохол в кръвта са най-високи точно преди менструацията и най-ниските им на първия ден след менструацията.
Тези проучвания обаче са много ограничени и не е постигнато потвърдено заключение за връзката между менструацията и абсорбцията на алкохол.
Според Службата по образованието на алкохола и наркоманиите в университета в Нотр Дам (IN), женското тяло абсорбира 30% повече алкохол, отколкото човек, след като пие същата сума.
Нива на алкохол
Когато се опитвате да умеете да приемате алкохол в течение на вечер или седмица, това помага да знаете колко алкохол има във всяка напитка, която консумирате.
NIAAA определя една напитка като:
- 12 течности (обикновена бира) с около 5% алкохол
- Между 8 и 9 литра малцов алкохол при около 7% алкохол
- 5 литра трапезно вино с около 12 процента алкохол
- 1,5 литра дестилирана спиртна напитка, като джин, ром, уиски, текила или водка
Една стандартна напитка в САЩ съдържа около 14 грама чист алкохол.
Ползи
Има много проучвания, които обсъждат ползите от умереното потребление на алкохол.
Много от съобщенията обаче са смесени. Докато някои изследвания съобщават, че алкохолът с умереност може да има някои сърдечни ползи, други обясняват свързания с него по-висок риск от сърдечно увреждане, рак, психични проблеми и заболявания на черния дроб.
Когато проучванията показват вредата, свързана с консумацията на алкохол, те почти винаги се отнасят до алкохолизъм, алкохолизъм или алкохолизъм.
Потенциалните ползи от редовната, умерена консумация на алкохол включват:
Ход: Изследване, публикувано в списанието, установи, че леката до умерена консумация на алкохол може да намали риска от инсулт при жените. Изследването включва самостоятелно докладвани данни за навиците за напитки на 83,578 жени участници в изследването на медицинските сестри.
Друго проучване установи, че един компонент в червеното вино може да предпази мозъка от увреждане на удара.
Депресия: В проучване на 2 683 мъже и 2 822 жени на възраст между 55 и 80 години испански изследователи установиха, че редовното и умерено пиене на вино може да намали риска от развитие на депресия, докато по-голямата употреба на алкохол повишава риска.
Изследователите съобщават в списанието, че хората, които пият от 2 до 7 чаши вино седмично, са много по-малко склонни да бъдат диагностицирани с клинична депресия.
Участниците най-често следваха средиземноморска диета и пиха вино в социален контекст със семейство и приятели.
Сърдечно-съдово здраве: Няколко проучвания показват, че умереният и редовен прием на алкохол може да бъде от полза за сърдечно-съдовото здраве.
Италиански преглед на публикуваните проучвания показва, че умереното потребление на вино и бира намалява риска от сърдечно-съдови събития, но духовете не.
През 2012 г. резултатите от проучване на свинете с високи нива на холестерол предполагат, че умерената консумация на водка и вино може да намали сърдечно-съдовия риск, като виното предлага по-голяма защита.
Изследователи от университетския колеж в Лондон съобщават, че умерените пиятели, които са следвали здравословен начин на живот, са по-склонни да видят защитен ефект върху сърцето в сравнение с умерените пиячи, които пушат или са имали лоша диета.
Консумирането на умерени количества от някои видове алкохол, като виното, показа някои предимства. Важно е обаче да се отбележи, че много проучвания, които правят тези твърдения, са неубедителни.
Когато става въпрос за пиене на алкохол и очакване на полза за здравето, умереността е ключът. Ако понастоящем не пиете никакъв алкохол, не започвайте заради ползите за здравето.
Рискове
Докато консумирането на алкохол с умереност изглежда има някои предимства, важно е да запомните, че твърде много може да бъде опустошително за цялостното здраве и дори животозастрашаващи в дългосрочен план.
Консумирането на твърде много алкохол може да доведе до:
- депресия
- деменция
- проблеми с психичното здраве
- алкохолен хепатит
- анемия
- аритмии
- цироза
- мастен черен дроб
- подагра
- високо кръвно налягане
- увреждане на нервите
- припадъци
- удар
- хронично заболяване на сърдечния мускул, известно като кардиомиопатия
- някои видове рак
Консумацията на алкохол е свързана с рак на гърдата, дебелото черво и ректума, черния дроб, хранопровода, гласовата кутия, гърлото, устата и вероятно панкреаса, според Американското сдружение за рака.
По време на бременността увеличава риска от загуба на бременност и от това, че детето има проблеми с растежа и развитието в бъдеще.
Ако се притеснявате за количеството алкохол, което консумирате, можете да попитате Вашия лекар за това.
Видео
В този видеоклип д-р Боби Лазара обяснява потенциалните ползи от алкохола за сърцето ви и подчертава значението на умереността.
Той също така обяснява, че потенциалните ползи са слабо проучени и че възможните дългосрочни ползи са преодолени от по-непосредствените здравословни проблеми, причинени от алкохола.
