Желанието за храна е силно желание за конкретна храна. Това желание може да изглежда неконтролируемо и гладът на човека може да не бъде удовлетворен, докато не получи тази конкретна храна.
Някои експерти смятат, че хранителните гладчета са само около 3-5 минути.
Всеки човек изпитва ароматите по различен начин. Желанията често са за нездравословни храни и преработени храни с високо съдържание на захар, сол и мазнини.
Хранителните апетита са основно препятствие за хората, които се опитват да поддържат здравословно тегло или да преминат към по-здравословна диета. За щастие има няколко лесни стъпки, които да предприемете, за да се справите с тези желания.
Причини
Хранителните апетита са причинени от областите на мозъка, които са отговорни за паметта, удоволствието и наградата.
Дисбалансът на хормоните, като лептин и серотонин, може също да предизвика глад за храна. Също така е възможно хранителните глад да се дължат на ендорфини, които се освобождават в тялото, след като някой е ял, което отразява пристрастяването.
Емоциите също могат да бъдат включени в производството на жажда за храна, особено ако човек яде за комфорт.
Бременните жени изпитват особено силни желания, които могат да се дължат на хормонални промени, които могат да нарушат техния рецептор на вкус и мирис.
Съществува и възможност за връзка между апетита и хранителните вещества. Това е идеята, че тялото жадува за определени храни, защото му липсват определени хранителни вещества.
Желанието може да бъде избирателно или неселективно.
Селективните желания са глад за конкретни храни, които могат да бъдат любимият шоколадов бар на човек, конкретен бургер от любимия ресторант или чанта с картофен чипс.
Неселективният глад е желанието да се яде всичко. Това може да е резултат от истински глад и гладни угризения, но това също може да е признак на жажда. Питейната вода може да помогне с интензивен неселективен апетит.
Намаляване на апетита
Има различни начини за намаляване на нежеланите желания за храна. Те включват:
Намаляване нивата на стрес
Стресът и емоционалното хранене могат да повлияят на различни здравни проблеми. Усещането за стрес може да насърчи емоционалното хранене и апетита за комфортни храни.
Едно проучване установи, че стресираните жени са по-податливи на апетита за сладки, отколкото на жените без стрес. Храненето поради стрес може също да доведе до увеличаване на теглото и по-голяма обиколка на бедрото.
Стресът също може да доведе до повишаване на теглото самостоятелно, без да се налага допълнително храна. Стресът води до по-високи нива на кортизол, стресовия хормон, който може да стимулира коремната мазнина.
Пийте много вода
Гладът и жаждата могат да доведат до същите усещания в съзнанието, което я кара да се обърка. Един от най-лесните начини за намаляване на желанието за храна е да се уверите, че тялото е хидратирано през целия ден.
Пиенето на много вода помага да се изчистят токсините от тялото, което също може да бъде от полза за цялостното благополучие на човека.
Да имаш достатъчно сън
Проучване от 2013 г. установи, че недостигът на достатъчно сън може да промени хормоналния баланс на организма. Този дисбаланс допринася за преяждане и увеличаване на теглото.
Изследователите отбелязват, че когато участниците, лишени от сън, са преминали към подходящ режим на сън, те са загубили тегло, което показва, че техните хормони са върнати в равновесие.
Хранене с достатъчно протеин
Здравословното хранене трябва да съдържа много слаби източници на протеин, тъй като те могат да помогнат за намаляване на апетита.
Проучване в списанието установи, че мъжете с наднормено тегло са били в състояние да намалят гладните си желания с до 60%, като получат 25% от дневния си калориен прием от протеини.
Същото проучване установи, че високо протеиновата диета помага да се намали желанието за закуски през нощта с 50%.
Дъвка
Дъвчащата гума държи устата заета и може да помогне за намаляване на сладките и солени апетита.
Едно проучване установява малка, но значима разлика в консумацията на сладки и солени закуски сред хората, които дъвчат дъвка и тези, които не са. Тези, които дъвчат дъвка, се смятат за по-малко гладни, имат по-малко желания за закуски и се чувстват по-пълни от тези, които не дъвчат дъвка.
Промяна на природата
Заместването на навиците може да е трудно и някои желания за храна може да се дължат на дългосрочни навици. Например, ако някой получи бърза храна всеки ден на път за работа от вкъщи, тази практика може да подсили апетита си.
В ситуации като тези, най-добре е да започнете нови навици. Това може да бъде толкова лесно, колкото да вземете нов маршрут от работа или да спрете в парка за бърза разходка.
За апетита у дома, това може да помогне да се разхождате из блока, да вземете душ или дори да се обадите на приятел. Тези неща могат да помогнат да отвлекат човек от желанието си достатъчно дълго, за да може той да изчезне.
Избягване на глада
Здравословното хранене не включва често гладните угризения. Всъщност, недостатъчното хранене може да влоши желанието за храна.
Когато тялото е много гладно, може да пожелае повече храни, по-гъсто от калориите, отколкото обикновено, включително пържени и преработени храни.
Вместо да чакате силни чувства на глад, по-добре е да имате редовен модел на хранене и здравословни закуски, планирани през целия ден, за да избегнете потенциални желания.
Контрол на порциите
За някои хора, напълно избягвайки храната, която жадуват, може да влоши тези желания. Това може да доведе до преяждане или усещане за нещастност без тази храна. В този случай може да е по-добре да се удовлетвори желанието с малко, контролирано от порцията лечение.
Това може да помогне да се постави това лечение в края на здравословен навик, като например да се разхождате или да завършите рутинна тренировка.
Ако човек е склонен да нахрани хранене, по-добър вариант е да заместиш цялата жажда.
Подмяна на апетита
В някои случаи хората лесно могат да задоволят желанието си за храна, като изберат по-питателна опция.
Алтернативите за някои от най-често срещаните храни, които хората искат, включват:
Картофени чипове: За да избегнете картофените чипове, ги заменете със солена закуска, която е по-висока при здрави мазнини и протеини, като кашу и орехи. Ядките са с високо съдържание на калории, но хората трябва да ги ядат с умереност. Попкорн също е добър заместител на картофените чипове.
Шоколад: Желанието за шоколад може да е нужда от магнезий, а някои хора смятат, че могат да задоволят желанието си, като ядат магнезиеви храни, като бадеми. Ако няма нищо друго освен шоколад, избере тъмния, без млечен шоколад, който съдържа най-малко 70% какао. Интензивността на тъмния шоколад улеснява чувството, че сте доволни от по-малкото.
Бонбони или сладкиши: Желанието за захар може лесно да бъде удовлетворено от цели плодове, като праскови, череши или пъпеши. Поддържането на сушени плодове, като сушени сини сливи или стафиди, на ръка, също може да бъде полезно за борба с апетита в движение.
Сода: Пенливата вода с натискане на плодов сок или парче портокал може да замести желанието за сода. Тя осигурява подобно усещане за сода, но има по-малко калории и без кофеин.
Сирене: Сиренето на сирене може да бъде подпомогнато предварително чрез закупуване на нискомаслени и ниско-натриеви сирена. Някои хора също харесват хранителни дрожди на храната си, която има пикантен, сирене аромат и по-малко калории, отколкото сирене. Хранителната дрожди е богата на витамини от В-комплекс и фолиева киселина и често е обогатена с витамин В12.
