Карнитин присъства в почти всяка клетка в тялото. Той играе решаваща роля в производството на енергия, тъй като той е отговорен за транспортирането на мастни киселини към митохондриите.
Митохондрия съществува във всяка клетка в тялото. Те произвеждат енергията, която клетките трябва да функционират.
Тялото създава карнитин от аминокиселините лизин и метионин. Учените първо го изолират от месо. В резултат на това, приема името си от латинската дума за месо.
Има някои доказателства в подкрепа на употребата на карнитин в медицината. Това е популярна добавка сред спортистите, но са необходими повече изследвания, за да се потвърди нейната ефективност при подобряване на представянето.
Какво е?
Карнитинът има две функции.
Част от карнитина пренася мастни киселини с дълги вериги в митохондриите. Те се изгарят там или се окисляват, за да произвеждат енергия.
Друга част транспортира отпадъци и токсични съединения от митохондриите, което предотвратява образуването на нежелани вещества.
Скелетните и сърдечните мускули, които използват мастни киселини като диетично гориво, имат високи концентрации на карнитин.
Има три различни форми на карнитин:
- L-карнитин
- ацетил-Ь-карнитин
- пропионил-Ь-карнитин
Изисквания
Черният дроб и бъбреците обикновено произвеждат достатъчно количество карнитин в човешкото тяло, така че не е необходимо да се допълва с храна или добавки. Няма препоръчителен дневен прием.
Въпреки това, генетични или медицински причини могат да причинят някои хора да произвеждат твърде малко.
Първичен системен дефицит на карнитин може да се случи, когато протеинът, който е отговорен за въвеждането на карнитин в клетките, претърпява генетична промяна. Този недостатък причинява проблеми с обработката на храната.
Това рядко състояние може да доведе до:
- нисък плазмен карнитин
- прогресивна кардиомиопатия или сърдечно-мускулно заболяване
- скелетна миопатия
- хипогликемия
- hypoammonemia
- слаби мускули в бедрата, раменете на горните ръце, краката, врата и челюстите
Нелекувано е фатално. Симптомите постепенно се влошават от ранна детска възраст до ранна възраст.
За да го лекува, лекарят ще предпише фармакологични дози карнитин, за да коригира проблемите с кардиомиопатията и мускулната слабост.
Ако това се случи в резултат на други метаболитни заболявания, това е вторичен дефицит на карнитин. Ракът и стареенето намаляват нивата на карнитина.
Хората, които нямат карнитин, може да се наложи да приемат добавки или да ядат специално обогатени храни.
Източници на храна
Храните, които осигуряват карнитин, са предимно животински продукти, млечни продукти, птици и месо. Червеното месо има една от най-високите концентрации.
Храните с високо съдържание на карнитин включват:
- Говеждо пържола, варени, 4 унции съдържа 56 до 162 милиграма (мг)
- Мляко, 1 чаша съдържа 8 мг
- Пилешки гърди, варени, 4 унции съдържат от 3 до 5 мг
- Сирене, чедър, 2 унции съдържа 2 мг
Източниците, които не са животни, включват хляб от цял пшеница и аспержи.
Възрастните, чиито диети са богати на червено месо, консумират средно около 60 до 180 mg карнитин на ден. Веганската диета обикновено осигурява между 10 и 12 мг на ден.
Проучванията показват, че тялото абсорбира 54 до 86% от диетичния карнитин в кръвния поток, но само 14 до 18%, когато се приема като добавка.
Като терапия
Картининът има много терапевтични свойства, които могат да бъдат полезни при лечение на редица заболявания и състояния.
Като антиоксидант, карнитинът се бори с вредните свободни радикали, които причиняват сериозно увреждане на клетките.
Здравните състояния, които карнитинът може да се използва за лечение, включват сърдечна недостатъчност или инфаркт, ангина и диабетна невропатия.
Едно от проучванията е, че ацетил-L-карнитинът (ALC) има умерен ефект върху намаляването на болката, но доказателствата все още са в противоречие и са необходими повече изследвания.
Едно проучване установи, че ALC е толкова ефективен, колкото конвенционалното лечение, метилкобаламин (МС), при лечение на диабетна периферна невропатия.
Друго изследване, включващо 19 пациенти, установява, че ALC не променя честотата или тежестта на състоянието.
Ангина и сърдечни проблеми
Известно време проучванията предполагат, че карнитинът може да помогне за лечение на симптомите на стенокардия, ако се използва заедно с конвенционалното лечение. Констатациите бяха публикувани в.
През 2013 г. прегледът и метаанализът свързват L-карнитин с 27% намаление на смъртността от всички причини, и по-специално 65% спад на вентрикуларните аритмии и 40% спад в развитието на ангина. Това обаче не води до спад в развитието на сърдечна недостатъчност или повтарящ се инфаркт на миокарда (МИ).
Карнитин може също така да нормализира типа на дисфункция на кръвоносните съдове, който се случва с вродени сърдечни дефекти, според д-р Стивън М. Блек, клетъчен и молекулярен физиолог в Центъра за съдова биология в Медицинския колеж в Джорджия в Georgia Regents University.
Умора и други симптоми на хронично заболяване
Повечето хронични заболявания водят до загуба на митохондриална функция, която може да доведе до умора и други симптоми.
Изследванията, публикувани в това, показват, че комбинации от добавки, включително карнитин, могат да спомогнат за подобряване на функцията на митохондриите.
Изследователите заключават:
"Комбинациите от тези добавки могат значително да намалят умората и други симптоми, свързани с хроничните заболявания, и естествено да възстановят митохондриалната функция, дори при дългосрочни пациенти с неумолима умора".
Те вярват, че карнитинът може да намали симптомите на умора при пациенти с хронични заболявания.
Прекъсната клаудикация
Изводите, публикувани в списанието, разглеждат ефикасността, безопасността и поносимостта на пропионил-L-карнитин (PLC), давани на пациенти със състояние, известно като интермитентна клаудикация.
Прекъснатата клаудикация може да доведе до болка при ходене или бягане, защото увреждането или стесняването на артерия води до лошо кръвоснабдяване.
Тя има тенденция да засегне кръвоносните съдове в краката, но може да повлияе и на ръцете.
Болката обикновено се проявява в краката, телетата, бедрата, бедрата или задните части, в зависимост от това къде се появи увреждането на артерията или стеснението.
Авторите установяват, че пациентите с периферна артериална болест са били в състояние да ходят удобно за по-дълги времена и разстояния след използване на PLC.
Болест на Алцхаймер
Изследване, публикувано в списанието, заключава, че ацетил-L-карнитинът може да помогне на хората с болестта на Алцхаймер.
Онези, които приемаха добавката, отбелязаха по-малък спад в теста за теста за оценка на болестта на Алцхаймер и скалата за оценка на болестта на Алцхаймер в сравнение с тези на плацебо.
Сексуална дисфункция
PLC и ALC подобриха ефективността на силденафил, или Viagra, за възстановяване на сексуалната активност.
Изследванията върху мъжете с безплодие показват, че 2-3 грама на ден от 3 до 4 месеца могат да повишат качеството на сперматозоидите и 2 грама за 2 месеца може да увеличат подвижността на сперматозоидите. Други проучвания обаче не са потвърдили това.
ХИВ или СПИН
Карнитин добавки може да помогне да се обърне спад критични имунни клетки при хора с ХИВ или СПИН. Намаляване на нивата на карнитин може да възникне в резултат на лечението на тези състояния, но са необходими повече проучвания за потвърждаване на резултатите.
Медицинският център на Университета в Мериленд (UMM) отбелязва, че хората понякога приемат карнитин за отслабване, болест на Peyronie, бъбречно заболяване и хипертиреоидизъм, което е свръхактивна щитовидна жлеза.
Те посочват, че няма достатъчно научни доказателства, които да подкрепят някоя от тези употреби.
Лечението на тежко състояние с добавка може понякога да бъде опасно. Всеки, който има симптоми или диагноза сериозна болест, трябва да търси конвенционално лечение от квалифициран медицински специалист.
За атлетично представяне
Много атлети и фитнес ентусиасти използват карнитин и се предлагат на борсата като спортна или здравна добавка.
Хипотезата е, че добавянето на карнитин подобрява физическата активност при здрави спортисти чрез различни механизми.
Защитниците твърдят, че:
- променя глюкозната хомеостаза
- усилва производството на ацилкарнитин
- модифицира начина, по който тялото отговаря на обучението
- променя съпротивлението на мускулната умора
- подобрена толерантност при упражнения
- повишена мускулна сила на дихателната система
Извънредно проучване, публикувано през 2016 г., предполага, че карнитинът може да намали оксидативния стрес по време на тренировка.
Изследователите, които дадоха L-карнитин на по-възрастни пациенти с хронично обструктивно белодробно заболяване (ХОББ), заедно с тестовете за физически упражнения, установиха, че капацитетът за физически упражнения е подобрен при осемте мъже, които са завършили експеримента.
L-карнитинът, заключиха те, "изглеждаше безопасен, добре поносим и положително повлиян от капацитета за физическа активност и силата на дихателната мускулатура при пациенти с ХОББ".
Националният институт по здравеопазване отбелязва, че сред спортистите, приемащи между 2 и 6 милиграма на ден в продължение на 1 до 28 дни, няма "съвпадащи доказателства" за някакви ползи.
Според NIH "добавките не изглеждат да увеличават използването на кислород от организма или да подобряват метаболитния статус при упражнения, нито пък непременно увеличават количеството карнитин в мускулите".
Рискове
Въпреки че NIH казва, че като терапия, карнитинът е "като цяло безопасен и добре понасян", добавките от карнитин могат да доведат до някои нежелани ефекти.
Според Националните институти по здравеопазване (НИХ) приемането на 3 грама карнитин на ден води до:
- гадене
- повръщане
- коремни спазми и диария
- "миризма" на тялото
Други източници предполагат, че може да възникне повишаване на апетита и обрив.
По-редките нежелани реакции включват:
- мускулна слабост при пациенти с уремия
- припадъци при тези, които вече имат конвулсии
Хората трябва да са особено сигурни, че трябва да информират своя лекар, преди да го използват като добавка, ако имат:
- диабет
- заболяване на бъбреците
- високо кръвно налягане
- цироза
Карнитинът може да взаимодейства с фенобарбитал, валпроена киселина, фенитоин, карбамазепин и някои антибиотици, но няма доказателства, че те могат да доведат до дефицит.
Институтът "Линус Паулинг" препоръчва на всеки, който решава да приема карнитин добавки, да обмисли ацетил-L-карнитин при 500 mg до 1000 mg на ден.
Преди да вземете каквито и да е добавки, винаги е препоръчително да говорите с лекар.