През вековете са възникнали много здравни митове. Някои от тях са изпитани, тествани и взети като факт, но други не са нищо повече от фантазия. В тази статия разкриваме някои от тях.
Митовете, свързани със здравето, са често срещани и възникват по различни причини.
Някои от тях могат да бъдат "истории за стари съпруги", предавани от поколение на поколение, които по някакъв начин избягват да бъдат оспорвани извън научните и медицинските професии.
Други пъти може да се окаже, че старата, но преди това призната наука – като резултатите от проучванията от средата на 20-ти век – се установява от съвременните научни методи, че е по-малко точна от първоначалната мисъл.
В тази статия разглеждаме пет от най-често срещаните здравни митове и разглеждаме доказателствата зад тях.
1. "Пийте осем чаши вода на ден"
Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) са недвусмислени по този въпрос, като посочват, че "пиенето на достатъчно вода всеки ден е добро за цялостното здраве".
Въпросът е колко вода е "достатъчно"? CDC отбелязва, че няма указания за това колко вода трябва да пием ежедневно.
Но те се свързват с националните академии по науки, инженерство и медицина, които казват, че жените изискват 2,7 литра, а мъжете изискват 3,7 литра "обща вода" на ден.
Общата водна точка е от решаващо значение; това означава не колко литра вода трябва да изпиете от кранчето, а какво трябва да бъде вашият груб прием на вода от различни хранителни добавки и храни.
Важно е да се отбележи, че общият прием на вода от напитки – включително кофеинови напитки – съставлява около 80% от общия им прием на вода, а останалите 20% всъщност идват от храни.
Много хора вярват обаче, че препоръчваното дневно количество вода е осем чаши с по 8 унции, което се равнява на 2,5 литра, направо от кранчето.
Тази цифра не взема предвид количеството вода, което получаваме от други напитки или храни изобщо. И тази цифра не се съдържа в официалните или научни насоки на САЩ относно консумацията на вода. И така, защо толкова много хора продължават да съществуват в тази вяра?
Едно проучване от 2002 г. проследи осемте осем чаши вода на ден, които са известни като "8×8", се връщат към погрешното тълкуване на един параграф в правителствен доклад от 1945 г.
В него Съветът по хранене и хранене на Националния съвет за научни изследвания пише: "Подходящият размер на водата за възрастни е 2,5 литра дневно в повечето случаи.Различен стандарт за различни хора е 1 милилитър за всяка калорийна храна. се съдържа в приготвените храни. "
Тъй като препоръките вървят, това не изглежда особено противоречиво и всъщност изглежда съвпада повече или по-малко с това, което ни казват Националните академии по науки, инженерство и медицина през 2018 г.
Но авторът на статията от 2002 г. вярва, че хората са обръщали внимание само на първопричината и че с течение на времето не са взели под внимание изявлението за храни, съдържащи вода. Това впоследствие доведе до много погрешно впечатление, че 2,5 литра права вода трябва да се консумират всеки ден, в допълнение към водата, която попиваме от други напитки и храни.
Най-уместно, авторът на това изследване не намери никакви научни доказателства, които да подкрепят теорията на 8х8 по отношение на ползите за здравето.
Следващите проучвания също разкриха 8х8 като концепция, като изявлението на д-р Маргарет Маккартни за 2011 г. стигна дотам, че е виновен за производителите на бутилирана вода, за да се запази митът в маркетинга им.
2. "Можете да хванете студено, като сте студени"
Въпреки че в исторически план хората са предположили, че това е състоянието на студа, което причинява настинка, в този ден хората обикновено са по-наясно, че не улавяте студа, освен ако не сте навън в лошо време, а от вирус ,
Заразяваме се със студени вируси, известни като "риновируси", чрез физически контакт или в същото пространство като заразените хора.
Това е особено вярно, ако заразеното лице кашля или киха или ако сме докоснали едни и същи предмети като този човек.
Така че, на пръв поглед, изглежда доста очевидно, че концепцията за студените температури, които предизвикват настинки, е мит.
Това е казано, има механизъм, чрез който студеното може да ни направи по-податливи на излизане от студ.
Студените вируси се опитват да влязат в човешкото тяло през носа, но те обикновено се улавят там. Обикновено слузът се връща обратно в тялото, поглъща се и вирусите се неутрализират от стомашните киселини.
Но когато вдишваме студен въздух, носният проход се охлажда. Това забавя движението на слуз и това означава, че живите риновируси имат повече възможности да проникнат през слузната бариера и в тялото.
Проучванията също установиха, че студените вируси процъфтяват в по-студено време, защото те са поносими, за да оцелеят при нормална телесна температура.
Така че, до голяма степен се дължи на вируси, а не само на последиците от студеното време. Но митът за студеното време не е просто приказка за стари съпруги.
3. "Напукване на ставите може да доведе до артрит"
Счупването на ставите не причинява артрит. Но ако, както и аз, вие сте закръглено крекинг, вие почти сигурно сте били предупредени в някакъв момент от живота си от евентуално добронамерен (но по-вероятно раздразнен) учител, колега или обичан с думите " Не правете това! Ще си направите артрит!
Няколко проучвания са разследвали тази анекдотична асоциация.
Обикновено те съобщават, че индивидите, които крекират ставите си, имат почти същия риск да получат артрит, като тези, които никога не са крекирали ставите си.Така че, не, крекингът на кокалчетата няма да увеличи риска от артрит.
Ако се притеснявате за това, което се случва в ставите, когато чуете този звук, може да бъдете успокоявани от резултатите от едно изследване през 2018 година.
Когато разбием кокалчетата си, учените разясняват, леко разтягаме ставите, което води до намаляване на налягането в синовиалната течност, която смазва ставите. Когато това се постигне, във флуида се образуват мехурчета.
Различията в налягането водят до бързо колебание на мехурчетата, което създава този характерен крекинг звук, който е много по-приятен за крекера, но често и за хората около него.
4. "Дезодорант може да причини рак на гърдата"
Някои хора са предполагали, че може да има връзка между употребата на дермален дезодорант и развитието на рак на гърдата.
Това се основава на идеята, че химикалите от дезодоранта засягат клетките на гърдите, тъй като се прилагат върху близката кожа.
Почти всички проучвания, които са изследвали тази връзка, са намерили малко доказателства, за да подкрепят твърдението, че дезодорантът може да причини рак на гърдата.
Едно ретроспективно проучване обаче разкрива, че оцелелите от рак на гърдата, които използват дезодоранти редовно, са диагностицирани по-млади от жените, които не ги използват редовно.
Но тъй като това е ретроспективно проучване, резултатите от него не могат категорично да докажат връзка между употребата на дезодорант и развитието на рак на гърдата.
Националният институт по онкологични заболявания казва, че ще са необходими допълнителни изследвания, за да се докаже, че съществува връзка между употребата на дезодорант и рака на гърдата.
5. "Яйцата са лоши за сърцето"
Още от 70-те години на миналия век се наблюдава сериозен акцент върху здравеопазването върху ролята на холестерола при сърдечни заболявания.
Яйцата са богати на хранителни вещества, но също така имат и най-високо съдържание на холестерол от всякаква обща храна.
Поради това някои препоръчват да ядем само две до четири яйца на седмица, а хората с диабет тип 2 или с анамнеза за сърдечно заболяване трябва да ядат по-малко.
Но нови изследвания показват, че няма връзка между яденето на много яйца и холестеролмембраната или повишения риск от сърдечни проблеми и диабет тип 2.
Проучването отбелязва, че от време на време хората, които ядат повече от седем яйца на седмица, са имали липопротеинов холестерол с ниска плътност или "лош" холестерол, но това почти винаги е съпътствано от подобно увеличение на липопротеинхолестерола с висока плътност, който има защитни свойства.
Доказателствата показват, че яденето на поне две яйца всеки ден е безопасно и има нелегално или леко благоприятно въздействие върху рисковите фактори за сърдечни заболявания и диабет тип 2.
Според CDC, яйцата са една от "най-хранителните и икономични храни", които тази натуратура може да ни предложи и че основният риск за здравето, който те представляват, е риск от инфекция. CDC предоставя насоки за това как най-добре да се избягва.
