Какво общо имат куркума, ябълките и гроздето? Според ново проучване те биха могли да заемат ключ към предотвратяването и лечението на един от най-разпространените видове рак в Съединените щати.
Изследователите са идентифицирали редица естествени съединения, които имат потенциал да "гладуват" тумори на рак на простатата и да ги свиват.
Съединенията, присъстващи в куркума, червеното грозде и ябълковата кора, изглежда имат най-силен ефект, особено в комбинация.
Участващите в изследването съавтор Стефано Тизиани от Департамента по хранителни науки и Детски институт за педиатрични изследвания в Тексаския университет в Остин и колегите неотдавна съобщиха за своите констатации в списанието.
След рак на кожата, ракът на простатата е най-честият рак сред мъжете в САЩ. Според Американската асоциация по рака ще има 161 360 нови случая на рак на простатата, диагностицирани тази година и около 26 730 мъже ще умрат от болестта.
Предишни проучвания са идентифицирали редица съединения, особено в растителните храни, които имат потенциал да намалят риска от рак на простатата.
За това най-ново проучване, Tiziani и колегите си използваха нова, високопродуктивна скринингова техника за тестване на 142 естествени съединения с цел идентифициране на тези, които са най-ефективни за спиране на растежа на раковите клетки на простатата.
Комбинираната комбинация блокира растежа на тумора при мишки
Съединенията бяха тествани върху клетки на рак на простатата, получени от мишки и хора, индивидуално и в комбинация.
Екипът идентифицира три съединения, които са най-ефективни за спиране на клетъчния растеж на рак на простатата:
- куркумин, ярко жълто съединение в куркума
- ursolic киселина, намерени в ябълка кори
- ресвератрол, намерен в червено грозде и плодове
След това тези три съединения бяха тествани при миши модели на рак на простатата.
Учените открили, че когато урсоличната киселина е комбинирана с куркумин или ресвератрол, естествените съединения предотвратяват поемането на глутамин от клетки на рак на простатата, което предотвратява растежа на тумора в мишките.
Глутаминът е аминокиселина, необходима за растежа на раковите клетки на простатата, така че предотвратяването на нейното усвояване ефективно "гладува" раковите клетки до смърт.
Нещо повече, защото урсоличната киселина, куркуминът и ресвератролът са естествени съединения, те не причиняват никакви токсични ефекти в мишките.
Въпреки това изследователите отбелязват, че концентрациите на всяко от трите съединения са по-високи от тези, които обикновено се консумират чрез хранене. Все пак, екипът вярва, че констатациите показват обещание за естествена стратегия за предотвратяване и лечение на рак на простатата.
"Тези хранителни вещества имат потенциални противоракови свойства и са лесно достъпни. Трябва само да увеличим концентрацията над нивата, открити в здравословното хранене, за да се повлияе върху клетките на рака на простатата."
Стефано Тизиани
Научете как пиенето на кафе в италиански стил може да намали риска от рак на простатата.
