Тъй като болки в гърдите правят кръговете през редакцията, дебатът е пълен: каква е най-добрата напитка за успокояване на болката? По-важното е, дали това е алкохол, подправки или лимон и мед, каква е научната основа за нашето домашно средство за избор?
Преди няколко седмици разбрахме, че както горещите, така и студените напитки или ледените напитки могат да помогнат за облекчаване на болката от болезнено гърло, което повечето от нас ще познават по време на ежегодния студен и грипен сезон.
Сега разискването се е превърнало в друг ход: къде се вписват алкохолът, подправките – като канела и джинджифил – и лимонът и медът се смесват?
За да разбера, първо проведох научно проучване сред служителите на канцеларията, за да подчертая нашите напитки по избор, последвано от дълбоко гмуркане в научните доказателства, които са в основата на нашите убеждения.
Лимон и мед – нашето лекарство
Сред персонала на редакцията домашно приготвена гореща напитка със свеж лимонов сок и мед беше най-популярният избор, като 62 процента го наречеха като една от своите напитки, докато лимонът от само себе си взел втори място с 31%.
Нашата вяра в лимон и мед произтича от знанията, предавани от поколение на поколение и доклади в медиите.
"Топла вода с лимон и мед – Сигурен съм, че съм я прочел някъде" и "Това се основава главно на семейството и приятелите, които го препоръчват, въпреки че са подсилени от проучвания и неща, основаващи се на получаване на витамин С от лимон и антибактериалното / антимикробни елементи на меда "са само два от примерите, цитирани от колегите ми.
Лимонът е популярен в напитките поради високите нива на витамин С. Интересът към използването на витамин С за лечение на обикновена настинка продължава до 40-те години на миналия век, но резултатите от различните клинични изпитвания, провеждани оттогава, варират.
Докато по-ранни проучвания съобщават, че приемането на витамин С намалява колко дълго ще настигне студът, настоящият консенсус е, че за общото население е неефективно.
Въпреки това, има определени групи индивиди, които могат да се възползват от витамин С, когато настинката се проявява. Те включват хора, които се подлагат на тежки физически упражнения, тези, които са изложени на студена среда и тези с нива на витамин С под препоръчителните нива.
Но няма доказателства, че то успокоява възпалено гърло.
Скъпа, вируси и болка
Медът е известен със своите антимикробни свойства. Едно проучване установи, че медът Manuka е ефективен при намаляването на това колко бързо вирусът на грипа – причината за грипа – се възпроизвежда.
Що се отнася до болката, медът е изследван най-вече в контекста на сливиците, а изследванията показват, че медът е ефективен. Бинго.
Други проучвания са изследвали ефективността на меда, за да се намали кашлицата, свързана с обикновена настинка и грип. Тук няколко клинични проучвания показват малко подобрение в нощната кашлица и качеството на съня при деца на възраст над 1 година.
Така че, медът вероятно помага с болката и лимонът може да помогне или да не ускори възстановяването от нашите симптоми.
"Вторият" любим на алкохолните напитки
Докато лимонът и медът бяха ясни победители в надпреварата ни да победят болното гърло, алкохолните напитки се класираха на второ място, като 31% от редакционните хора говореха, че горещи или студени алкохолни напитки успокояват възпалено гърло.
Причините за това варираха от "алкохол" до "дезинфекциране" на гърлото ми "," в края на краищата "алкохолът е анестетик".
Докато има доказателства, че алкохолът може да убие вирусите, причиняващи общо настинка и грип, това е вярно само за алкохолните гелове и дезинфектанти или за таблетки, съдържащи алкохол.
Алкохолът има анестетични ефекти, но няма научни доказателства за ползите, които придаваме на различни алкохолни състави за успокояване на болезненото гърло. Това е чисто спекулация.
Въпреки това, алкохолът е вазодилататор. Така че, ако се чувствате студени и болезнени поради вирусно настинка или грипна инфекция, една алкохолна напитка може да донесе розов нюанс на бузите и да ви помогне да се чувствате топло и размито в същото време.
Подправките се отварят назад
Последната категория в офиса е била подправки или сосове.
Джинджър бе цитиран от 23% от моите колеги като ефективен метод за успокояване на болезнено гърло. Всъщност, джинджифил е доказано, че намалява болката.
В едно проучване изследователите са използвали компютърно моделиране, за да разберат дали джинджифил може да предотврати грипна инфекция – особено щамът H1N1, който причинява свински грип. Екипът установи, че активната съставка в джинджифил предотвратява заразяването на вируса с човешки клетки.
Последното гърло залъгалка в нашия списък е канела, която беше предпочитана от 8% от офиса.
"Това се основава на изпробването и четенето за свойствата на канела", беше една от причините за избора на този популярен подправки.
Според едно проучване компонент, открит в етеричното масло, съдържащо се в канела, инхибира растежа на грипния вирус А in vitro и in vivo. Но няма конкретни проучвания, които да гледат канела и болки в гърлото.
Присъдата
Офисът, разбира се, е твърде малък, за да ни даде истинска снимка на населението. Но не сме далеч от някои от констатациите на голямо проучване, публикувано през 2016 г.
Според изследването 99% от хората използват някаква форма на домашно лекарство, когато преживяват изпитанията и изпитанията, които идват с обикновена настинка.
Подобно на резултатите от нашето офис проучване, медът е ясен фаворит в списъка, който 42% от участниците търсят за облекчение.
Въпреки че е важно да се помни, че научната основа за всички домашни средства за защита, предпочитани от персонала на офиса е доста тънка, горещите напитки от всякакъв вид описание са показали, че имат най-добър ефект върху възпалено гърло.
Както ми обясни проф. Рон Екълс – бивш директор на Общия център за студ в Училището по биологични науки в Кардифския университет в Обединеното кралство, горещите напитки – особено горещи, сладки напитки – спомагат за смазване на възпалено гърло и успокояват болката.
