Листериозата е хранителна инфекция, причинена от бактерии. По-голямата част от хората, които се заразяват, едва забележи заболяването. Обаче, тези в риск могат да бъдат сериозно засегнати, а смъртността е относително висока.
Листериозата, наричана също така, може да бъде сериозна инфекция; тя удари бременни жени, новородени, възрастни хора и всеки, който има отслабена имунна система.
В тази статия ще разгледаме симптомите, диагнозата и лечението на листериозата. Също така ще обсъдим как работи бактериите, най-добрите начини за избягване на инфекции и скорошни изследвания за предотвратяване на болестта.
Бързи факти за листериозата
Ето някои ключови въпроси за листериозата. По-подробна информация и помощна информация е в главната статия.
- Листериозата е инфекция, причинена от
- Около 260 американци умират от листериоза годишно.
- Само имуносупресирани индивиди и бременни жени са изложени на риск от сериозен случай на листериоза.
- Листериозата може да доведе до септицемия или менингит.
- Бременните жени са с 10 пъти по-голяма вероятност да бъдат заразени от общото население.
Какво е?
Листериозата е инфекция, причинена от бактерии, наречена след Джозеф Листър, хирург и пионер на антисептичната хирургия. Има 10 различни вида; вариантът, който най-често засяга хората.
е причина за около 1600 заболявания и 260 смъртни случая в Съединените щати годишно, надвишавайки процента на смъртност и. Тази степен на инфекция е останала относително стабилна през последните години.
Обикновено, причинени от консумирането на заразена храна, около 20-30% от случаите на листериоза са фатални.
Симптоми
Първоначалните симптоми на литериозата може да не станат ясни от известно време; инкубационният период е променлив и може да бъде всичко от 11-70 дни след консумирането на храна.
Следните симптоми на инфекция вероятно ще продължат 1-3 дни:
- мускулни болки
- треска
- грипоподобни симптоми
- гадене
- диария
За много хора инфекцията ще премине незабелязано. При някои индивиди обаче инфекцията ще се разпространи в нервната система, където симптомите могат да включват:
- главоболие
- объркване
- схванат врат
- тремор и конвулсии
- загуба на баланс
При податливи индивиди, литериозата може да доведе до сериозна кръвна инфекция (септицемия) или възпаление на мембраните около мозъка (менингит).
Ако инфекцията на листериозата се разпространи в мозъка, резултатите могат да бъдат тежки и могат да включват:
- Паразити на черепните нерви: парализа и треперене.
- Енцефалит: Възпаление на мозъка.
- Менингит: Възпаление на мембраните, покриващи мозъка и гръбначния мозък.
- Менингоенцефалит: Комбинация от менингит и енцефалит.
- Церебрални абсцеси: Локализирано натрупване на гной в мозъка.
Симптоми по време на бременност или новородени
Бременните жени имат 10 пъти по-голяма вероятност да развият листериоза в сравнение с общото население. Честотата на листериозата по време на бременност е 12 на 100 000, в сравнение с 0,7 на 100 000 в общата популация.
Докато майката с инфекция може да не показва никакви външни симптоми, неродено дете може да бъде силно засегнато.
Листериозата може да доведе до аборт или преждевременно раждане. Възможно е новороденото да страда от животозастрашаваща инфекция в дните и седмиците след раждането.
Симптомите в новороденото дете могат да бъдат фини, но могат да включват:
- раздразнителност
- треска
- повръщане
- загуба на интерес към хранене
Причини
Листериозата се причинява от вид бактерии, които често се срещат във водата, почвата и изпражненията. Хората се заразяват, когато консумират храни, които приютяват бактериите.
Най-разпространените храни, които причиняват огнища на листериозата, са месото от месо и непастьоризираните млечни продукти. Въпреки това, много други храни също са открили, че искри огнища, включително карамел ябълки, пъпеш и зеле оплодени от овце животински тор.
Възрастните, които са здрави и имат силна имунна система, са по-малко застрашени от листериоза. Следните са свързани с повишен риск от инфекция:
- възраст над 65 години
- СПИН (синдром на придобитата имунна недостатъчност)
- съществуващо бъбречно заболяване
- химиотерапия
- цироза
- диабет
- хирургично отстраняване на далака
- лекарства против ревматоиден артрит и имуносупресанти
диагноза
Листериозата се диагностицира чрез кръвен тест. Може също да се изследват урина или гръбначен флуид.
лечение
За леки инфекции може да не се налага медикаменти. За по-сериозни случаи на листериоза, антибиотиците са най-честият избор на лечение; ампицилин може да се използва самостоятелно или заедно с друг антибиотик (често гентамицин).
Ако се появи септицемия или менингит, на индивида се дават интравенозни антибиотици и се изисква до 6 седмици лечение и лечение.
Предотвратяване
Въпреки че листериозата е рядка, съществуват редица начини за допълнително намаляване на шансовете за заразяване; тези предпазни мерки са особено важни по време на бременност:
- Чистота – измийте ръцете си с топла сапунена вода, преди да приготвите храната. Почистете съдовете и работните повърхности по същия начин.
- Сурови зеленчуци – почистете чистата вода под топла вода с четка.
- Внимателно гответе – уверете се, че ястията от месо и яйца се нагряват напълно и навсякъде. Термометър за храна може да бъде полезен.
- Сирене – избягвайте меки сирена, включително бри, фета, камембер, сини сирена или сирене в мексикански стил като queso fresco, panele и queso blanco; освен ако етикетът ясно посочва, че продуктът е произведен с пастьоризирано мляко.
- Месо – избягвайте студени меса, особено деликатесни меса и говеда, освен ако не са готвени при висока температура преди хранене. Внимавайте да измиете всичко, което влиза в контакт със сурово и студено сварено месо.
- Пушени морски дарове – избягвайте хладилни пушени морски дарове, освен ако не се приготвят добре преди консумация.
е един от най-разпространените хранителни патогени. Тя може да процъфтява със или без кислород и, за разлика от много други бактерии, може да процъфтява и да се възпроизвежда при температури до 0 ° С.
е открит в най-малко 42 вида диви и домашни животни и 17 вида птици. Бактерията е изолирана от стриди, риба, ракообразни, кърлежи и мухи.
Някои проучвания предполагат, че съдържат до 10% от стомашно-чревния тракт. Накратко, е успешен организъм.
Трудните му характеристики, съчетани с относителната му широко разпространение, правят Listeria сериозна, продължаваща грижа.
обикновено навлиза в гостоприемника през червата и заразява първо черния дроб. В черния дроб бактериите се умножават, докато имунната система на гостоприемника се справи с нея; на този етап преобладаващата част от инфекциите завършват. Въпреки това при имунокомпрометирани или други рискови индивиди инфекцията може да продължи и в крайна сметка да се премести в мозъка.
Бактерията Listeria е в състояние да влезе и оцелее в имунните клетки, като например макрофагите. е способен също така да отвлече клетъчни машини и да подлъже клетките в изваждането на бактериите вътре.
В клетката бактериите могат да се размножават и да се разпространяват в съседни клетки, защитени от имунната система. Тази способност да живеете в човешки клетки прави това необичайно, опасно и много трудно за лечение.
