Първите резултати от най-голямото проучване, което някога са изследвали човешкия микробиом, са в тях. Те имат важни последици за нашите хранителни практики, резистентност към антибиотици и нашето психично здраве.
През 2012 г. д-р Роб Найт от Калифорнийския университет (СС), Сан Диего, д-р Джеф Лийч, основател на проекта "Храни за хора", и д-р Джак Гилбърт, който е ръководител на факултета в Микробиомения център в Чикагския университет в Илинойс, постави началото на проекта American Gut.
Целта на проекта беше да научи повече за човешкия микроби – т.е. събирането на гени, които кодират всички наши микроби.
По-конкретно, изследователите искаха да знаят колко видове бактерии живеят в тялото ни и къде и как нашата диета и начин на живот засягат състава на тези микроби.
За тази цел те използват така наречената гражданска наука – практиката, при която обществеността допринася за научните изследвания, като предлага своето време и лични данни за анализ.
Първите резултати от проекта вече са на разположение и те предлагат улики за това, което ни държи здрави и бактериално разнообразни. Констатациите са публикувани в списанието.
Учени от гражданите помагат да се проучи микробиомът
Като част от проекта участниците плащат $ 99 за комплект, който събира фекални, орални и кожни проби от бактерии.
Те също трябваше да отговорят на проучване, което задаваше въпроса за цялостното им здраве и всички болести, които можеха да имат, начин на живот и диетични практики.
През 2015 г. проектът включва 15 096 проби, предоставени от 11 336 души в САЩ, Обединеното кралство, Австралия и 42 други държави.
След това изследователите са използвали геномно секвениране, за да анализират генетичен маркер, наречен 16S rRNA, уникална за бактериите молекула.
Те също така проучват комплекта метаболити в пробите, за да анализират други молекули и химични съединения, които биха могли да присъстват.
И накрая, учените използват метод, наречен metagenomics на пушка – който е иновативен и мощен метод за ДНК секвениране – за цялостно анализиране на генетичните данни.
Значението на разнообразната, растителна диета
Първо, резултатите показват, че една по-разнообразна растителна диета води до по-бактериално разнообразни черва.
По-конкретно, тези, които консумират повече от 30 различни вида растения всяка седмица, са имали много по-разнообразни микроби, отколкото тези, които консумират само 10 или по-малко видове растителни храни седмично.
Изследователите обаче отбелязват, че тези резултати не означават непременно, че увеличаването на микробното разнообразие е положително нещо за здравето на някого.
На второ място, участниците, които съобщават, че ядат повече от 30 вида растения на седмица, изглежда имат по-ниска резистентност към антибиотици.
Изследователите са открили по-малко гени, показващи антибиотична резистентност във фекалните проби на тези хора – т.е. по-малко гени, които помагат на бактериите да избягат от наркотиците.
Докато изследването е чисто наблюдателно и не може да заключи нищо за причинно-следствената връзка, авторите твърдят, че индивидите, чиито диети съдържат по-малко растения, биха могли да компенсират консумирането на месо – което може да е било лекувано с антибиотици – или на преработени храни, ,
Чревни бактерии и психично здраве
Накрая, проучването разкрива интересни връзки между състава на бактериите на червата и психичните заболявания.
Тези, които съобщават, че живеят с посттравматично стресово разстройство (PTSD), шизофрения, депресия или биполярно разстройство, са сравнени със здрави контроли, които са били съчетани с възрастта, пола и индекса на телесна маса (BMI).
Резултатите показват, че хората, които съобщават за проблеми с психичното здраве, са имали повече бактерии в сравнение с други хора, които съобщават подобни проблеми, отколкото с контролите.
Тази връзка е силна независимо от пол, възраст или географско местоположение. Също така, изследванията показват, че някои видове бактерии може да са по-разпространени при хората, които живеят с депресия.
Тези открития укрепват връзката между психичното здраве и чревните бактерии от предишни изследвания.
Например, едно скорошно проучване подчерта връзката между безпокойството и отсъствието на някои здрави микроби от червата. Друг открил, че някои бактерии се променят при хора с ПТС.
Към "микробиометричен GPS"
Д-р Даниел Макдоналд, научен директор на Американския глутен проект в Университетско училище по медицина в Сан Диего, обръща внимание на значимостта на констатациите. Той казва:
"Наблюдавахме много по-голямо микробиално разнообразие, отколкото предишните по-малки изследвания, и това предполага, че ако разгледаме повече популации, ще видим повече разнообразие, което е важно за определяне на границите на човешкия микробиометър."
"Човешкият микробиом е сложен, но колкото повече проби получаваме, толкова по-скоро ще можем да разкрием многобройните начини, по които микробиомът е свързан с различни здравни и болестни състояния".
"Проектът" Американски глутен "е динамичен, като пробите пристигат от цял свят всеки ден", добавя Край.
"Анализът, представен в тази статия, представлява само една снимка, но в крайна сметка искаме да отидем отвъд изготвянето на карти на микробиологията до създаването на микробиометричен GPS, който да ви разказва не само къде сте на тази карта, но и къде искате да отидете и какво да правите за да стигнем там по отношение на диета, начин на живот или лекарства. "
Роб Найт, доктор
