Познаването на кръвната Ви група често може да се смята за полезно само ако имате нужда от кръвопреливане. Има обаче и друг аргумент, който казва, че храненето за определен кръвен тип A, B, AB или O може да предложи ползи за здравето.
Популяризиран от naturopath Питър Д. Адамо, диетите, базирани на кръвна група, се опитват да постигнат добро общо здравословно състояние и да намалят риска от развитие на определени болести.
Независимо от популярността му, все още не е имало задълбочено научно изследване за кръвната диета, както заяви самият D'Adamo.
Едно изключение обаче беше публикувано в проучването за 2014 г., което заключи: "Констатациите не подкрепят хипотезата за кръвната диета".
В допълнение, извърши преглед на данните, свързани с кръвната група и заяви: "Понастоящем няма доказателства за валидиране на предполагаемите ползи за здравето от кръвните типове диети".
Въпреки че липсват научни доказателства, в тази статия научаваме защо някои вярват, че кръвната група на дадено лице може да повлияе на диетата им и предложените ползи от храненето за кръвните групи О.
Бързи факти за положителната (и отрицателна) кръвна форма на O:
- Изследванията показват, че някои видове кръв са риск от развитие на определени болести или състояния.
- Хората с кръв от тип О са показали, че имат по-високи нива на стомашна киселина, отколкото тези с други видове кръв, които по този начин ускоряват смилането на протеини и мазнини в тази група.
- О кръвта е уникална по това, че има както антитела А, така и В в плазмата, макар и не на самите клетки, така че няма да атакува кръвни типове А или В като чужди нашественици.
- Месо и продукти от животински произход, като риба и домашни птици, са в горната част на списъка за избор на кръвна диета тип О, тъй като те се метаболизират добре от тази кръвна група.
Какво представлява кръвната група?
Кръвта се състои от много жизненоважни компоненти, включително плазмата, червените и белите кръвни клетки и тромбоцитите.
В допълнение, кръвта съдържа антигени. Тези вещества предизвикват имунната система на организма да атакува чуждестранни нашественици, като бактерии. Антигените също могат да атакуват "чужди" кръвни типове, които имат различни антигени.
Кръвните типове са класифицирани като A, B, AB и O и са групирани допълнително чрез наличието или отсъствието на антиген, наречен Rh фактор. Това ги прави Rh положителни или Rh отрицателни.
Например, О + кръвта няма А или В антитела на повърхността на клетките, но това е положително за наличието на Rh фактор. Обратно, О-кръвта няма А или В антитела или Rh фактор. Поради тази причина типът О-кръв се счита за универсален тип донор от червени клетки.
Хранене за кръвната Ви група
Различните кръвни типове могат да направят хората повече или по-малко чувствителни към определени условия. Някои проучвания предполагат, че някои видове кръв са свързани с повишен риск от рак на панкреаса, кръвни съсиреци и инфаркти.
Като пример за това, някои изследвания показват, че тези с кръвна захар тип О имат по-малък риск от развитие на коронарна болест на сърцето, но при по-висок риск от пептични язви.
Според Д'Адамо химичната реакция възниква, когато кръвта идва в контакт с определени храни, по-специално с протеин, наречен лектин.
Лектините, които се намират в храната, имат директен ефект върху кръвта и храносмилателния тракт. Белтъкът се свързва с клетките в тялото, което ги кара да се слеят заедно и евентуално да причинят хормонални смущения. Този ефект върху тялото е подобен на наличието на чуждо вещество.
Д'Адамо предполага, че хората с различни видове кръв реагират различно на различните видове храна и на техните лектини. В резултат на това той препоръчва специфични диети за хора с тези различни видове кръв.
Някои изследвания показват, че много лектини реагират с всички видове кръв, но не и с конкретни.
Храни за ядене
Според диета за кръвна група за най-доброто здравословно хранене, базирано на кръвната група, определени храни трябва или да се консумират, или да се избягват в групата от тип О.
Следните храни са тези, които поддръжниците на кръвната група препоръчват за тези с кръвна захар тип О. Струва си да се отбележи още веднъж, че няма достатъчно доказателства в подкрепа на използването на тази диета.
Животински протеини
Диетата препоръчва на хората с кръвни видове O да консумират "полезни" животински продукти, включително:
- говеждо месо
- агнешко
- овнешко месо
- телешко месо
- еленово месо
- треска
- херинга
- скумрия
Хората с кръв от тип О след диетата могат да консумират повечето месни продукти, включително риба със студена вода. Изключения са изброени по-долу в тази статия.
мандра
Въпреки че млечните продукти и яйцата трябва да се избягват, хората, които следват диетата, могат понякога да консумират продукти, включително:
- масло
- сирене, като фермер, фета, моцарела и козе сирене
- соево мляко
ядки
Ядките са велик източник на протеини и здравословни мазнини, а хората, които следват диетата, обикновено имат повечето ядки, с изключение на изброените в списъка "избягване". Подходящи ядки и семена са достъпни за покупка онлайн, включително орехи, лешници и бадеми. Тиквените семена и орехите се смятат за най-полезни за ядене.
боб
Повечето бобчета се смятат за добре толерирани от хора с кръвна захар тип О, най-полезното същество:
- адуейски боб
- azuki боб
- пино боб
- чернооките грахчета
Зърна
Докато повечето зърна трябва да се избягват, има няколко, които се толерират, включително:
- амарант
- ечемик
- елда
- ориз
- камут
- булгур
- просо
- ръжен
- шпелта
- есен и езекил хляб
Много от по-неясните зърна са достъпни за покупка онлайн, включително амарант, камут и каша, както и ежеседмични хлябове.
Зеленчуци
С изключение на няколко, които трябва да се избягват, много зеленчуци се смятат за добре толерирани. Някои от препоръчаните за диетата са:
- домати
- артишок
- цикория
- глухарче
- чесън
- хрян
- зеле
- бамя
- лук
- магданоз
- пащърнак
- червени чушки
- сладки картофи
- тиква
- морски водорасли
- ряпа
плодове
Както при зеленчуците, повечето плодове се смятат за добре толерирани. Някои от препоръчителните плодове за хора с кръвна захар тип O включват:
- сливи
- сушени сливи
- смокини
- грейпфрут
- повечето плодове
Подправки и подправки
Подправките, които хората след диетата могат да ползват, включват:
- подправка, основана на водорасли
- йодирана сол
- магданоз
- къри
- лют червен пипер
- шоколад
- какао
- пчелен мед
Много от тези съставки могат да бъдат закупени онлайн, включително калпазови подправки и йодирана сол.
напитки
Напитките, които хората след диетата могат да се насладят, включват:
- продаваща вода
- газирана вода
- чай
- вино
Храни, които трябва да се избягват
Поддръжниците на режима на хранене заявяват, че хората с кръв от тип О могат да получат нежелано наддаване на тегло, когато ядат определени групи храни, като например млечни и глутенови пшенични продукти. Тези храни могат да доведат до възпалителен и автоимунен отговор.
Животински протеини
Диетата препоръчва хората с кръвна захар тип O да избягват:
- свинско месо, включително шунка и бекон
- гъска
- Barracuda
- маринована херинга
- сом
- пушена сьомга
- хайвер
- октопод
- раковина
мандра
Хората, които следват диетата, трябва да избягват млечните продукти, по-специално:
- тези, които не са споменати в "позволения" списък по-горе
- кисело мляко
ядки
Някои ядки трябва да се избягват според диетата, включително:
- бразилски ядки
- кашу
- фъстъци
- Шам-фъстъци
- маково семе
боб
Някои бобове трябва да се избягват от хора, които следват диетата, включително:
- боб, като мед, бъбрек и тамарин
- леща, като домашна, зелена и червена
Зърна
Диетата препоръчва хората с тип O да се избягват:
- царевица
- глутен
- Греъм
- bulgur, durum, покълнали, бяла и цяла пшеница, пшеничен зародиш и трици
- нишесте
- овес
- седем зърна
Зеленчуци
Въпреки че много зеленчуци се понасят добре, препоръчва се хората, които следват диетата, да избягват:
- зеленчуци от семейство Brassica, включително зеле, брюкселско зеле, карфиол и синапено зеле
- кълнове от люцерна
- гъби на шиитак
- ферментирали маслини
- зеленчуци от семейство нощница, включително патладжан и картофи
- царевица
- авокадо
- праз-лук
плодове
Както при зеленчуците, диетата препоръчва да се избягват редица специфични плодове:
- пъпеши, пъпеш, мед
- портокали
- мандарини
- ягоди и къпини
- ревен
- кокосови продукти и продукти, които съдържат кокосов орех
Подправки и подправки
Подправките и подправките, които трябва да се избягват в диетата, включват:
- пипер, както бяло, така и черно
- оцет
- каперси
- канела
- царевично нишесте и сироп от царевица
- индийско орехче
- ванилия
- кетчуп
- кисели краставички
- майонеза
- наслада
напитки
Напитките, които диетата препоръчва да се избягват, включват:
- Бира
- кафе
- дестилирана течност
- черен чай
резюме
Както беше посочено, понастоящем няма сериозни доказателства, които да докажат, че тази диета е ефективна или да подкрепи нейното използване.
Хората, които следват специфична кръводасна диета, могат да съобщават за подобрено здраве, но това може да се случи поради яденето на по-здравословна храна като цяло, отколкото поради нещо свързано с кръвната им група.
Винаги е важно хората да обръщат внимание на телата си и да разберат кои храни работят най-добре за тях. Поддържането на добре балансирана диета, пълна с хранителна плътност и разнообразие, е най-добро.
Както при всяка диета или тренировъчна програма, важно е да говорите с лекар преди да започнете да приемате определена диета за кръвна група.
Ние подбрахме свързани продукти въз основа на качеството на продуктите и изброихме плюсовете и минусите на всеки от тях, за да ви помогнем да определите кой ще работи най-добре за вас. Ние си партнираме с някои от компаниите, които продават тези продукти, което означава Healthline UK и нашите партньори могат да получат част от приходите ви, ако направите покупка, използвайки връзка (и) по-горе.
