Енергийни напитки: напитката, която производителите твърдят, че може да подобри физическото и умственото представяне. Много от нас ги пият и много от нас мислят, че са безобидни. Но в нов преглед, изследователи от Световната здравна организация твърдят, че увеличаването на потреблението на енергийни напитки може да представлява заплаха за общественото здраве.
Изследователският екип, включително João Breda от регионалната служба за Европа на Световната здравна организация (СЗО), публикува своя преглед в списанието.
Продажбите на енергийни напитки са се увеличили през последните години. В САЩ продажбите са се увеличили с 60% между 2008 г. и 2012 г. Смята се, че 68% от подрастващите, 30% от възрастните и 18% от децата на възраст под 10 години консумират напитките.
Но увеличаването на потреблението на енергийни напитки е довело до увеличаване на неблагоприятните здравни ефекти. Миналата година докладът на администрацията за злоупотреби с вещества и психично здраве (SAMHSA) показа, че броят на посещенията за спешни случаи, включващи енергийни напитки, се е удвоил между 2007 и 2011 г. от 10 068 посещения до 20 783.
Подобни цифри предизвикват загриженост сред широката общественост и научната общност за безопасността на енергийните напитки, твърдят изследователите. "Въпреки това", добавят те, "в Европа са проведени ограничени проучвания за рисковете, свързани с увеличаването на потреблението на енергийни напитки, особено сред младите хора".
Като такъв, екипът направи преглед на всички налични изследвания, насочени към рисковете за здравето от консумацията на енергийни напитки, и направи редица предложения за намаляване на тези рискове.
Неблагоприятните ефекти върху здравето, свързани с консумацията на свръхенергия
Кофеинът е основната съставка в енергийните напитки и тази, която предизвиква най-много здравословни проблеми. Единична опаковка съдържа до 500 мг кофеин – еквивалента на пет чаши кафе.
Екипът отбелязва, че енергийните напитки са по-склонни да причинят интоксикация с кофеин, отколкото кафе.
"Въпреки че някои видове кафе могат да имат кофеинови нива, сравними с енергийните напитки, обикновено се консумира горещо и по-бавно. Освен това разпространението на нови марки енергийни напитки включва някои марки, които съдържат екстремни нива на кофеин, тъй като те се опитват да се установят на пазара. "
Те изтъкват, че проучване на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) установява, че енергийните напитки допринасят за 43% от общия прием на кофеин при деца, 13% при юноши и 8% при възрастни – цифри, които предизвикват безпокойство.
Проучвания, включени в прегледа на екипа, твърдят, че излишният прием на кофеин може да доведе до множество здравословни проблеми, включително хипертония, сърцебиене, гадене и повръщане, психози, конвулсии и дори смърт.
По-рано тази година, докладвано за проучване, претендиращо както за спортни напитки, така и за енергийни напитки, може да доведе до нездравословно поведение при подрастващите. Изследователите отбелязват:
"Потреблението на енергийни напитки сред юношите е свързано с други потенциално отрицателни последици за здравето и поведението като търсенето на усещания, употребата на тютюн и други вредни вещества и прекомерното пиене е свързано с по-голям риск от депресия и наранявания, изискващи медицинско лечение".
Енергийни напитки и алкохол: смъртоносна смес
Основна грижа, твърдят изследователите, е броят на младите възрастни, които смесват енергийни напитки с алкохол. Проучването на EFSA установи, че това се случва сред 71% от възрастните на възраст 18-29 години, които консумират енергийни напитки.
"Налице е нарастващо количество изследвания, свързващи консумацията на енергийни напитки с високорисково поведение, особено когато се комбинират с алкохол", отбелязват авторите.
Миналата година, например, съобщиха за проучване, което твърди, че смесването на алкохол с енергийни напитки може да накара хората да се чувстват по-малко пияни, отколкото всъщност са.
"Потреблението на високи количества кофеин, съдържащи се в енергийните напитки, намалява сънливостта, без да намалява ефекта на алкохола, което води до състояние на" широко будно пиянство ", като по този начин запазва индивидуалното събуждане по-дълго с възможността да продължи да пие", авторите на последния преглед обясня.
Според данните от Националната система за данни за отравяния в САЩ 40% от 4 854 обаждания, отправени към отравяне на информационни центрове, включващи енергийни напитки, също са свързани с алкохол.
Екипът посочва проучвания, които разкриват, че смесването на енергийни напитки с алкохол увеличава тютюнопушенето, употребата на незаконни наркотици, поемането на риск от сексуален характер и ангажирането с друго рисково поведение, като например да се възползваш или да се възползваш от някой друг по сексуален начин или да караш с опияняващ шофьор ,
Авторите добавят:
"Изследванията непрекъснато показват вредните рискове, свързани със смесването на енергийни напитки и алкохол, но все още съществуват рискове, когато самите те консумират енергийни напитки."
Какво трябва да се направи, за да се намалят вредните ефекти от консумацията на енергийни напитки?
Авторите предлагат редица стратегии, които казват, че политиците трябва да разгледат, за да намалят появата на нежелани ефекти от консумацията на енергийни напитки.
Първо, те заявяват, че трябва да се определи максимална граница за разрешеното количество кофеин в една порция енергийна напитка. "Докато по-голямата част от енергийните напитки, които контролират пазара, не съдържат прекалено големи количества кофеин, на пазара навлизат все повече енергийни напитки, които имат концентрации на кофеина, надвишаващи тези на основните енергийни напитки", отбелязват те.
Поради потенциално вредните ефекти на кофеина при децата, изследователите твърдят, че трябва да бъдат въведени регламенти, които да попречат на децата и юношите да купуват енергийни напитки.
Доставчиците на здравни услуги трябва да са напълно наясно с опасностите от излишното консумация на кофеин, твърдят авторите, и тези опасности трябва да се обсъждат с рискови лица.
Те също така посочват сегашния "агресивен маркетинг" на енергийни напитки към деца, юноши и млади хора и смятат, че регулаторите трябва да предприемат действия. "Регулаторните агенции трябва да прилагат стандартите за отговорен маркетинг на енергийни напитки и да гарантират, че рисковете, свързани с консумацията на енергийни напитки, са добре известни", добавят те.
И накрая, изследователите казват, че са необходими допълнителни проучвания, за да се разбере по-добре потенциалните неблагоприятни ефекти, причинени от консумацията на енергийни напитки.
В заключение на своя преглед, изследователите казват:
"Тъй като продажбите на енергийни напитки рядко се регулират по възраст, като алкохол и тютюн, и има доказан отрицателен ефект на кофеина върху децата, има потенциала за значителен проблем за общественото здраве в бъдеще.
Към днешна дата развитието на политиката е ограничено. Когато съществуват политики, те все още трябва да бъдат систематично оценени по отношение на тяхното въздействие върху консумацията на тежка енергийна напитка, особено сред децата и младите хора. От предпазлива гледна точка е необходимо да се предприемат по-нататъшни изследвания и политически действия, за да се сведе до минимум рискът от увреждане от консумацията на тежки и дългосрочни енергийни напитки. "
По-рано тази година, съобщено за проучване, което твърди, че енергийните напитки са безопасни, се дължи на лошото етикетиране и липсата на образование.