Да живееш в квартал, където има по-голям достъп до заведения за бързо хранене, може да повлияе на развитието на бебето в ранното детство, според първото проучване, изследващо връзките между средата на квартала и костната маса през първите 6 години от живота.
Отчитайки резултатите си в списанието, изследователи от Университета на Саутхемптън в Обединеното кралство също така заключават:
"Ако бъде потвърдено в бъдещи проучвания, действията за намаляване на достъпа до заведения за бързо хранене могат да имат ползи за развитието на детството и дългосрочното здраве на костите."
Екипът също така установи, че разполагането на по-здравословни специализирани магазини в квартала е свързано с по-висок бонзай при малките деца.
За изследването си изследователите са използвали данни за 1 107 деца, събрани в изследването на жените в Саутхемптън, изследователски проект, който има за цел да научи за хранителните и начините на живот, които оказват влияние върху здравето на жените и техните деца.
Те сравняват костната минерална плътност и костното минерално съдържание на децата при раждането им, а след това на 4 или 6-годишна възраст, към броя на супермаркетите, здравните специалитети и заведения за бързо хранене в съседство.
"Подобряването на хранителната среда може да подпомогне развитието на костите"
Анализът показа, че по-голям брой заведения за бързо хранене в квартала е свързан с по-ниска болезнена плътност и съдържание на костно минерали в новородените. Тази връзка обаче не е била значителна на 4 и 6-годишна възраст.
За разлика от тях, изследователите отбелязват, че имайки по-здравословни специализирани магазини в квартала – такива като зеленчуци, продаващи пресни плодове и зеленчуци – е свързано с по-висока костна минерална плътност на 4 и 6-годишна възраст.
Съавтор Сайръс Купър, професор по ревматология и директор на Medical Research Council Lifecourse EpidemiologyUnit в Саутхемптън, където се проведе изследването, казва:
"Тези открития показват, че излагането на майките и децата на по-здравословни хранителни среди може да оптимизира развитието на детските кости чрез влиянието им върху качеството на майчините диетични и диетични избори в детството".
Той обяснява дали резултатите се потвърждават с по-задълбочени изследвания, след което те биха предположили, че подобряването на хранителната среда може да подпомогне развитието на костите на децата.
Инициативи за подобряване на хранителната среда вече са започнали в някои части на Обединеното кралство, където местните регулации не позволяват пускането на заведения за бързо хранене на 400 метра от училищата.
20-ти октомври е Ден на световната остеопороза, чието послание тази година е "подхранване на костната сила", за да се подчертае ролята, която здравословното хранене играе в здравето на костите.
Изследванията показват, че балансирана диета, съдържаща адекватни количества плодове, зеленчуци, протеини, калций и витамин D, спомага за развитието на здрави кости през целия живот.
Според доклад от 2014 г. на Американската академия по педиатрия, постигането на значителна костна маса в ранния живот се смята за "най-важната модифицирана детерминанта на здравословното състояние на скелета".
По-рано тази година, също така научих за изследване, публикувано в това, че ранната употреба на антибиотици може да повлияе върху развитието на детето чрез насърчаване на наддаването на тегло, увеличаването на костния растеж и променените чревни бактерии.
