Сред лекарите и обществеността има общоприето убеждение, че наситените мазнини в храната запушват артериите и водят до коронарна болест на сърцето. Една нова публикация, публикувана в статията, казва, че тази идея за насищане на наситени мазнини, която запушва тръба, е "просто погрешно".
![[мастна запушваща артерия]](https://demedbook.com/images/1/artery-clogging-saturated-fat-myth-debunked.jpg)
Статията е резултат от сътрудничеството между екип от кардиолози, включително: д-р Асеме Малхотра от болницата Листър в Стивънзей, Великобритания; Проф. Рита Редберг от Университета на Калифорния – Сан Франциско Медицинска гимназия и редактор на; и Паскал Майер, университетска болница Женева в Швейцария и университетски колеж в Лондон, който е и редактор на.
Екипът цитира прегледи, които не показват връзка между прием на наситени мазнини и по-голям риск от сърдечни заболявания, за да подкрепят аргументите си срещу наличието на наситени мазнини в артерия.
"Време е да се премести посланието за общественото здраве в превенцията и лечението на коронарната артерия, далеч от измерването на серумните липиди и намаляването на наситените мазнини в храната", казват авторите. Вместо да се съсредоточава върху намаляването на кръвните мазнини и изрязването на наситени мазнини в храната, трябва да се подчертае значението на яденето на "истинска храна", участие в редовната физическа активност и минимизиране на стреса.
Според Malhotra, Redberg и Meier настоящият подход за управление на сърдечните заболявания отразява практиката на водопроводната инсталация, но понятието за подобрение на състоянието чрез "отпушване на тръба" е било обезсилено от поредица от клинични изпитвания. Проучванията установяват, че когато стент е бил поставен, за да се разширят стеснените артерии, рискът от инфаркт или смърт не е намалял.
"Десетилетия на акцента върху предимството на понижаването на плазмения холестерол, сякаш това е сам по себе си цел и воденето на пазар на" доказани за понижаване на холестерола "и" ниско съдържание на мазнини "храни и лекарства, е погрешно. Тези погрешни схващания могат да произтичат от "селективно отчитане на данните", предполагат те.
Коронарните артерии са най-често срещаният тип сърдечни заболявания и водеща причина за смърт на мъжете и жените в Съединените щати. Хроничният възпалителен статус реагира положително на диетата в средиземноморски стил, богата на противовъзпалителни вещества, които често се срещат в необработено маслиново масло, зеленчуци, мазни риби и ядки, отбелязват изследователите.
Коронарните сърдечни заболявания намаляват с редовно физическо натоварване, като ядат "истинска" храна
Най-добрият показател за риска от сърдечни заболявания включва висок общ холестерол (ТС) до съотношение на липопротеини с висока плътност (HDL), а не липопротеин с ниска плътност. Диетичните промени, като например заместването на рафинирани въглехидрати със здравословни храни с високо съдържание на мазнини, включително зехтин и ядки, могат значително да намалят високия коефициент на ТС до HDL, обясняват експертите.
Упражнението играе съществена роля в предотвратяването на сърдечни заболявания и може да увеличи продължителността на живота от 3,4 до 4,5 години. Само 30 минути умерена активност на ден, повече от три пъти седмично, е показала, че влияе върху рисковите фактори за неактивните възрастни. Освен това, изследователите посочват, че редовното ходене може да бъде по-ефективно при предотвратяване на коронарните заболявания, отколкото при работа.
Хроничният стрес е рисков фактор за коронарната болест на сърцето, който "не трябва да се пренебрегва", подчертава екипът. Хроничният стрес поставя възпалителния отговор на организма върху продължително състояние на висок алармен сигнал. Изследванията показват, че стресът в околната среда, като травма от детска възраст, може да намали продължителността на живота до 20 години. Авторите пишат:
"Комбинирането на пълен подход към начина на живот на здравословното хранене, редовното движение и намаляването на стреса ще подобри качеството на живот, ще намали сърдечно-съдовата смъртност и смъртността от всички причини".
Учените добавят, че разходите само за 22 минути на ден ходене и хранене здравословна храна може да предотврати коронарна артериална болест. Въпреки това "няма бизнес модел или пазар, който да спомогне за разпространението на тази проста, но мощна намеса", заключават авторите.
Научете как горещите вълни може да показват по-висок риск от сърдечни заболявания.
