Докато влизаме в студения сезон в Северното полукълбо, възпаленото гърло започва да задържи грозните си глави. Но трябва ли да пием горещи напитки или да смучем лед, за да смекчим болката?
Независимо дали изпитвате обикновена настинка или грип, възпалението на гърлото вероятно ще ви бъде спътник за няколко дни. Ние не сме непознати на неудобството на болезнените гърла в редакцията.
Но нашите мнения са разделени между онези, които са израснали с убеждението, че горещите напитки са най-доброто средство за възпалено гърло и тези, които мислят, че ледените ледове или сладоледът са решението за решение.
И така, какъв е най-добрият вариант?
Нервите сигнализират за болка
Възрастните получават между две и пет обичайни настинки всяка година. При деца в училищна възраст този брой варира от седем до 10, а болезненото гърло се разяжда много, когато тези инфекции стачка.
Докато вирусите и бактериите са основната причина за болестта, нашата имунна система всъщност е виновна за симптомите, които преживяваме. Макрофагите са патрулни клетки на имунната система, които непрекъснато търсят вируси и бактерии. При близка среща макрофагите освобождават имунни молекули, за да започнат борбата срещу тези микроорганизми.
Две такива молекули за имунна сигнализация са брадикинин и простагландин Е2, които стимулират нервните окончания в гърлото. Това е причината за усещането за болка.
Студената спира болката
Проф. Рон Екълс – бивш директор на Общия студен център в Училището по биологични науки в Кардифския университет в Обединеното кралство – е експерт по всичко, свързано с обикновената настинка.
Аз го попитах дали ледът лед – или лед ледени, както те се наричат в Обединеното кралство – са добър вариант за възпалено гърло. Той казал: "Да, ледът ще бъде добро лечение за възпалено гърло, тъй като те имат локален охлаждащ ефект върху възпалените тъкани и може да имат специфичен инхибиторен ефект върху чувствителните към болка нерви в гърлото."
В статия от 2013 г. проф. Екълс обяснява биологията по-подробно. Ледът понижава температурата на нервните окончания в гърлото, като по този начин намалява сигналите за болка. Този метод също така активира рецептор, наречен преходен рецепторен потенциал меластин 8, който води до облекчаване на болката.
Но каква е присъдата за топли напитки?
Горещите напитки имат "най-добър ефект"
Проф. Екълс обяснява какво се случва, когато пием течности, докато изпитваме възпалено гърло. "Напитките са полезни за възпалено гърло", каза той, "тъй като те насърчават слюноотделяне и помагат за смазване на гърлото".
Какво прави горещите напитки толкова специални? "Горещите напитки са по-вкусни, отколкото хладните напитки и поощряват повече слюноотделяне, а сензорното въздействие може да осигури по-голям плацебо ефект в успокояващата болка", обясни той.
Проф. Eccles тества това в едно проучване на 30 пациенти, които съобщават, че напитка с горещ плод им дава незабавно и дълготраен облекчение от възпалено гърло.
"Горещите сладки напитки могат да работят, като увеличат нивата на опиоидните болкоуспокояващи в болезнените области на мозъка", добави проф. Eccles.
"Горещите [вкусни] напитки имат най-добър ефект в успокояващото възпаление на гърлото."
Проф. Рон Екълс
