Ново проучване, водено от изследователи от университета в Лунд в Швеция, твърди, че жените, диагностицирани с рак на гърдата, които приемат лекарството тамоксифен, биха могли да намалят наполовина риска от рецидив с пиенето на кафе.
Констатациите, публикувани в списанието, се основават на резултатите от предишно проучване, проведено от изследователите на университета в Лунд през 2013 г., при което екипът намери връзка между консумацията на кафе и намалената рецидив на рак на гърдата при 300 жени, които са използвали тамоксифен.
В това проучване обаче изследователите не са могли да обяснят защо кафето изглежда предпазва от връщането на рак на гърдата при тези жени.
"За разлика от предишното проучване, ние сме комбинирали информация за начина на живот на пациентите и клиничните данни от 1090 пациенти с карцином на гърдата, които са изследвали клетки от рак на гърдата", твърдят изследователите Ann Rosendahl и Helena Jernström, университет Лунд и университетската болница Skåne , също и в Швеция.
След рак на кожата, ракът на гърдата е най-честият рак сред жените в САЩ, засягайки около 1 на 8 жени през целия им живот.
Хормоналната терапия е стандартно лечение за пациенти с рак на гърдата, положителен по отношение на естрогенния рецептор (ER +), най-често прилаган след операция на пациента. Тамоксифенът е едно лекарство, използвано за хормонална терапия. Тя действа, като предотвратява свързването на естроген с клетките на рака на гърдата, което ги спира да расте и разделя.
От 1090 жени с рак на гърдата, включени в проучването, около 500 са лекувани с тамоксифен. Консумацията на жените е оценена и разпределена в една от трите категории: ниска консумация (по-малко от една чаша на ден), умерена консумация (две до четири чаши и ден) и висока консумация (пет или повече чаши на ден).
Изследователите установяват, че сред жените, лекувани с тамоксифен, тези, които имат умерено или високо консумиране на кафе, имат половината от вероятността от рецидив на рак на гърдата, отколкото тези, които имат ниско консумация на кафе или изобщо не пият напитката.
Освен това екипът констатира, че жените, лекувани с тамоксифен, които консумират най-малко две чаши кафе на ден, са имали по-малки тумори и по-малък дял от хормонално зависими тумори от жените, които консумират по-малко кафе.
Кофеинът, кофеиновата киселина "намалява клетъчното деление и увеличава клетъчната смърт"
След това изследователите анализираха ефектите на две вещества, присъстващи в кафето – кофеин и кафеена киселина – върху клетки от рак на гърдата.
Екипът установи, че и двете съединения – по-специално кофеин – намаляват клетъчното деление и повишават клетъчната смърт както между ER +, така и от ендоген рецептор-негативните (ER-) клетки на рак на гърдата. При приложението на тамоксифен ефектът е още по-силен.
"Това показва, че тези вещества имат ефект върху клетките на рака на гърдата и изключват сигналните пътища, които раковите клетки изискват да растат", казва Росендал и Жернстром.
Учените добавят:
"Клиничните и експериментални открития показват различни противоракови свойства на кофеина и кофеиновата киселина срещу ER + и ER- рака на гърдата, които могат да сенсибилизират туморните клетки към тамоксифен и да намалят растежа на рака на гърдата."
Екипът подчертава обаче, че пациентите с рак на гърдата не трябва да разменят лекарствата си за кафе. "Но ако харесвате кафе и също така приемате тамоксифен, добавете Rosendahl и Jernström," няма причина да не го пиете. Само две чаши на ден са достатъчни, за да се промени ".
Миналият месец, съобщено за проучване, претендиращо само за една чаша кафе на ден, би могло да намали значително риска от рак на черния дроб, докато друго проучване, което консумира пет чаши на ден, може да намали риска от сърдечен удар.
Статията в нашия Център за знания – "Какви са ползите от кафето за здравето?" – дава допълнителна информация за това как напитката може да бъде полезна за нас, както и как тя може да бъде вредна за здравето.
