Тялото се нуждае от функциониране на витамин Е, което го прави основен витамин. Той е мастноразтворим, което означава, че изисква мазнини от диетата да бъдат правилно абсорбирани. Витамин Е се съхранява предимно в черния дроб, преди да бъде пуснат в кръвта за употреба.
Недостигът е необичаен и обикновено е резултат от основното състояние. Някои недоносени деца също имат ниски нива.
Витамин Е се среща в осем химични форми. С кръвен тест, лекарят може да научи колко от една форма, алфа-токоферол, човек има. Използвайки тази информация, те могат да определят дали общото ниво на витамин Е на дадено лице.
Нормалното ниво обикновено е с диапазон от 5.5-17 милиграма на литър (mg / L). Нормалният диапазон може да е различен при недоносени деца и деца под 17 години. Нормалните диапазони също могат да се различават леко между лабораториите.
Когато възрастен има по-малко от 4 мг / л витамин Е в кръвта, те обикновено се нуждаят от добавка.
Признаци и симптоми на недостатъчност
Ниските нива на витамин Е могат да доведат до:
- Мускулна слабост: Витамин Е е от съществено значение за централната нервна система. Той е сред основните антиоксиданти на организма и дефицитът води до оксидативен стрес, който може да доведе до мускулна слабост.
- Координация и трудности при ходене: Недостигът може да причини някои неврони, наречени Purkinje неврони, да се разпаднат, да навредят на способността им да предават сигнали.
- Изтръпване и изтръпване: Повреждането на нервните влакна може да попречи на нервите да предават сигнали правилно, което води до тези усещания, които също се наричат периферна невропатия.
- Влошаване на зрението: Дефицитът на витамин Е може да отслаби светлинните рецептори в ретината и други клетки в окото. Това може да доведе до загуба на зрението с течение на времето.
- Проблеми с имунната система: Някои изследвания показват, че липсата на витамин Е може да потисне имунните клетки. По-възрастни хора могат да бъдат особено изложени на риск.
Мускулната слабост и трудностите при координацията са неврологични симптоми, които показват увреждане на централната и периферната нервна система.
Периферната система е мрежата от нерви, разположени извън мозъка и гръбначния мозък. Тези неврони преминават съобщения в тялото.
Централната нервна система комуникира между мозъка и гръбначния мозък.
Шанията на невроните се състои главно от мазнини. Когато тялото има твърде малко витамин Е, той съдържа по-малко антиоксиданти, които предпазват тези мазнини и функцията на нервната система се разпада.
Причини за недостиг на витамин Е
генетика
Дефицитът на витамин Е често се извършва в семейства.
Изучаването на фамилната история може да улесни диагностицирането на някои редки наследствени заболявания. Две от тези заболявания, вродена абеталопротеинемия и фамилен изолиран дефицит на витамин Е, са хронични и водят до изключително ниски нива на витамин Е.
Медицинско състояние
Дефицитът на витамин Е може да се дължи и на заболявания, които значително намаляват усвояването на мазнините. Това е така, защото тялото изисква мазнини да абсорбират витамин Е правилно.
Някои от тези заболявания включват:
- хроничен панкреатит
- цьолиакия
- холестатично чернодробно заболяване
- циститна фиброза.
Дефицитът е често срещан при новородени и бебета, родени преждевременно, които имат по-ниски тежести при раждане и по-малко мазнини.
Преждевременните кърмачета са изложени на особен риск, тъй като незрял храносмилателен тракт може да повлияе на абсорбцията на мазнини и витамин Е.
Дефицитът на витамин Е при тези бебета също може да доведе до хемолитична анемия, която разрушава червените кръвни клетки.
Кога да се види лекар
Когато човек няма анамнеза за генетично заболяване, но изпитва симптоми на дефицит на витамин Е, той трябва да се свърже с лекар.
Едно изключително ниско ниво на витамин Е в кръвта може да означава основен здравен проблем. Допълнителното тестване ще помогне да се определи причината и възможностите за лечение.
Какви са възможностите за лечение?
Добавянето на витамин Е често е ефективно.
Новородени и недоносени бебета
Настоящата практика включва осигуряване на добавка на витамин Е чрез тръба в стомаха. Когато е необходимо, може да се прилага и интравенозно.
Докато една доза може да повиши достатъчно нивата на витамин Е в кръвта, може да са необходими многократни дози.
Деца и възрастни
Децата и възрастните с недостатъци, причинени от наследствени състояния, изискват допълване с високи дози витамин Е.
Допълването може да спре прогресията на заболяването. Когато дефицитът се открие рано, той може да предотврати неврологичните симптоми.
Витамин Е в диетата
Много е малко вероятно човек да има ниски нива на витамин Е, освен ако няма хронично заболяване, генетично заболяване или диета с изключително ниско съдържание на мазнини. За други, обикновено не се налага добавяне.
Витамин Е е изобилен в голямо разнообразие от храни. Тялото не може да го произведе, така че трябва да бъде получено от диета или добавка.
Храните, които съдържат витамин Е включват:
- растителни масла като масло от пшенично брашно, фъстъчено масло и зехтин
- ядки, семена
- цели зърна
- мляко
- повечето зеленчуци, включително спанак, швейцарски пай, червени чушки и авокадо
Усложнения
Лице не трябва да приема твърде много добавки от мастноразтворими витамини, включително витамини А, D, Е и К.
Прекалените нива на витамин Е могат да причинят ненормално кървене, мускулни болки, диария и повръщане. Кървенето може да увеличи риска от инсулт и ранна смърт.
Прекалено много витамин Е може да взаимодейства с разредители на кръвта, като варфарин и химиотерапия.
Лице трябва да информира лекаря за всички добавки и витамини, които приема редовно. Не надхвърляйте препоръчваната доза добавки, освен ако не бъдете инструктирани от лекар.
За вкъщи
Когато възрастен има недостиг на витамин Е, вероятно е хронично заболяване или генетично заболяване.
Лице трябва да потърси лечение от специалист и квалифициран диетолог, който има опит с болестта.
Когато диетата с изключително ниско съдържание на мазнини е отговорна за недостига, може да бъде отстранена чрез добавяне на мазнини към диетата.
Текущата добавка на витамин Е ще бъде необходима, за да се спре прогресията на заболяването и да се предотвратят усложненията. Когато човек се диагностицира рано и получава продължително лечение, перспективата му обикновено е добра.
Изследванията продължават с добавки към витамин Е, токсичност и безопасни граници.
