Какво да ядете и избягвайте, ако имате ГЕРБ

Гастроезофагеална рефлуксна болест е, когато съдържанието на стомаха редовно се връща нагоре в хранителната тръба, която е мускулната тръба, която свързва гърлото със стомаха. Тази регургитация води до неприятни симптоми на киселини и епигастриална болка.

Гастроезофагеалната рефлуксна болест (ГЕРБ) засяга около 20% от американското население.

Ефектите от състоянието могат да бъдат намалени, като се избягват определени задействани храни и други хранителни съвети.

Диета

Тъй като ГЕРБ е храносмилателно разстройство, често има връзка между диетата на човека и неговите симптоми. Поради това промените в начина на хранене и начина на живот могат да продължат дълъг път към лечение на много случаи на ГЕРБ.

Статия, публикувана в находката, открива връзката между рефлуксната езофагит и диетите, които са високи в определени позиции.

Храни, които могат да влошат симптомите на ГЕРБ, включват:

• Месо, което има тенденция да има високо съдържание на холестерол и мастни киселини

• Масла и храни с високо съдържание на мазнини, които могат да накарат сфинктера в стомаха да се отпусне

• Сол в големи количества

• Богати на калций храни, като мляко, месо и сирене, вероятно защото са и с високо съдържание на наситени мазнини

Мляко

Изследване, публикувано в изследването на връзката между алергиите от кравето мляко и симптомите на ГЕРБ при деца.

Изследователите установяват, че децата с алергии към краве мляко вероятно ще получат симптоми на ГЕРБ, когато я пият. Необходими са повече проучвания, за да се потвърди дали това важи и за възрастните.

Ако човек преживее симптоми на ГЕРБ редовно след консумация на млечни продукти, произведени от краве мляко, може би е добра идея да ги премахнете от диетата.

Холестерол

Друго проучване, публикувано в, изследва връзката между холестерола и ГЕРБ.

Резултатите показват, че хората, които консумират повече холестерол, наситени мастни киселини и повече калории от мазнини, са имали повече симптоми на ГЕРБ.

Други изблици на храна

Съществуват и други храни, които някои лекари препоръчват хората с ГЕРБ да избягват.

Храните, които могат да причинят възпаление на ГЕРБ, включват:

• Шоколад
• мента
• Газирани напитки
• Киселинни напитки като портокалов сок и кафе
• Кисели храни като доматен сос

Въпреки че има малко клинични доказателства, че тези храни са свързани с ГЕРБ, опитът на някои хора със състоянието предполага, че тези храни могат да влошат симптомите и поради това трябва да се избягват.

Те обаче са условни задействания и те може да не се отнасят за всички.

Храни, които могат да помогнат на ГЕРБ симптомите

Доскоро ГЕРБ не беше много добре разбрана. Имаше малко клинични данни, които да предполагат, че промяната на диетата може да промени симптомите.

Изследване на над 500 души през 2013 г. установи, че някои храни изглежда намаляват честотата на симптомите на ГЕРБ.

Храни, които могат да намалят симптомите на ГЕРБ включват:

• Протеини от източници с нисък холестерол, като риба тон, сьомга, кашу, бадеми и леща
• Някои въглехидрати, намерени в естествени плодове, зеленчуци и някои зърна
• Витамин С, например в картофите, може да помогне за намаляване на симптомите
• Плодове, като плодове, ябълки, пъпеши, праскови, цитрусови плодове и домати, могат да помогнат
• Яйцата, въпреки съдържанието на холестерол, намаляват симптомите на ГЕРБ

Фибрите в диетата са свързани с по-малко симптоми на ГЕРБ. Изследователите отбелязват, че тъй като хората увеличават нивата на диетични фибри в диетата си, симптомите на ГЕРБ намаляват.

Диетата с храната

Диетата със спусък за храна включва елиминиране на обикновени задействащи храни, като кафе и шоколад, за да се намалят симптомите. Тези методи имат малко клинично подпомагане и резултатите варират между отделните индивиди.

Насочванията, публикувани от държавите, че елиминирането на задействаните храни не се препоръчва при лечението на ГЕРБ, защото диетичната връзка не е проста.

Насоките показват, че вместо да се елиминират храните, които предизвикват симптоми, целта трябва да бъде лечението на храносмилателната система.

Какво представлява ГЕРБ?

Когато човек погълне, храната преминава през хранителната тръба до стомаха. Пръстен от мускулна тъкан, наречен долния езофагеален сфинктер се свива, след като позволява храна в стомаха. Това спира храната да се върне в храната.

Когато хранопроводният сфинктер не се затваря правилно, съдържанието на стомаха може да изтече обратно в хранителната тръба, причинявайки ГЕРБ.

Когато симптомите на ГЕРБ се проявяват повече от два пъти седмично за период от повече от 3 седмици, това се счита за хронично заболяване.

Другите общи имена за състоянието включват:

• Киселинен рефлукс
• киселини в стомаха
• Киселинно нарушено храносмилане
• Киселинна регургитация
• отлив

ГЕРБ, която остава незасегната, може да доведе до сериозни здравословни проблеми като езофагуса на Барет. В това състояние нормалната облицовка на хранителната тръба се заменя с различен вид тъкан и има по-голям риск от рак в тази област.

Симптомите на ГЕРБ

За повечето хора ГЕРБ причинява чувството, известно като киселини в стомаха. Това варира от чувство на парене в гърдите до чувство, че храната е залепена в гърлото. Хората с ГЕРБ също могат да получат гадене след хранене.

Има и някои по-редки симптоми на ГЕРБ, включително:

• Хълцането
• Оригване
• Хрипове или слабо кашляне
• Възпалено гърло
• Гласови промени
• Глупост в гласа
• Регургиране на храни

Леглото веднага след хранене може да влоши симптомите. При някои хора симптомите са по-лоши през нощта. Хората, които преживяват симптомите на ГЕРБ през нощта, могат да намират облекчение, като издигат главата си, докато спят и избягват храната преди леглото.

Лечение на ГЕРБ

Според клиниката в Майо, хората могат да купуват лекарства за лечение на ГЕРБ.Те включват антиациди като Gaviscon, които неутрализират стомашната киселина.

Хората могат да получат и H-2-рецепторни блокери, като Zantac, които могат да намалят производството на стомашна киселина до 12 часа. Инхибиторите на излишните протонни помпи са по-силни блокери. Индивидът не трябва да използва нито едно от тези лекарства за повече от 2 до 3 седмици.

Лекарствата с рецепта включват по-силни киселинни блокери. Докато са ефективни, те са свързани с дефицит на витамин В-12 и малък риск от фрактури на костите.

Баклофенът може да помогне за контролиране на симптомите чрез намаляване на релаксацията на долния езофагеален сфинктер, но неблагоприятните ефекти включват умора и объркване.

Холистична диетична стратегия за ГЕРБ

Освен хранителните промени, холистичният план за лечение на ГЕРБ включва и други съображения.

За много храносмилателни проблеми, възстановяването на баланса на бактериалната флора в червата може да помогне. Ферментиралите храни могат да помогнат за постигането на това.

Бактериите на тези храни са известни като пробиотици. Пробиотиците помагат за намаляване на храносмилането чрез балансиране на храносмилателната система като цяло.

Храни, които естествено съдържат пробиотици, включват:

• кисело мляко
• кефир
• Сурово кисело зеле
• Суровият кимчи
• Сурови ферментирали кисели краставички
• Kombucha – ферментирала чаена напитка

Хората с ГЕРБ могат да открият, че пробиотичните храни могат да помогнат. Пробиотиците помагат да се бори с бактериалния щам, известен като, който може да бъде свързан с техните симптоми.

Естествени средства за защита

Други природни лечения, които могат да помогнат, включват хлъзгав бряст от елми, който съдържа високи нива на лепкавост. Слепването може да покрие и успокои гърлото и стомаха и може също така да предизвика секреция на слуз в стомаха, което го предпазва от киселинни увреждания.

Включването на хлъзгавата лайка в ежедневната схема може да помогне за лечение на симптомите на ГЕРБ.

Ранното изследване, публикувано в това, предполага, че оралната добавка на мелатонин може също да помогне за лечение на симптомите на ГЕРБ. Това обаче се препоръчва само като част от процеса и са необходими допълнителни проучвания, за да се потвърдят тези резултати.

Други промени в начина на живот

Статия, публикувана в статията, предполага, че намаляването на теглото и поддържането на главата повдигнати по време на сън може да помогне за намаляване на симптомите на ГЕРБ.

Това трябва да се счита за стъпка в холистичния план за лечение.

Outlook за хора с ГЕРБ

Въпреки че ГЕРБ се счита за хронично разстройство, то не трябва да бъде постоянно.

Промените в начина на живот и медикаментите могат да ви помогнат. Ако те не работят, операцията може да се използва за укрепване на долния езофагеален сфинктер.

При подходящо лечение хората с ГЕРБ могат да следват нормален начин на живот. Пациентите трябва винаги да говорят с лекар преди да направят промени в плана си за лечение.