Безобидната диета включва храни, които имат мека консистенция, са с ниско съдържание на фибри и нежни по храносмилателната система. Слабата диета е известна също като мека диета, диета с ниски остатъци или стомашночревна мека диета.
Лекарят може да препоръча леката диета на хора, които изпитват гастроинтестинално възпаление от инфекции, дивертикулити или възпаления на състояния като болестта на Crohn или улцерозен колит.
Хората с други стомашно-чревни състояния, като киселинен рефлукс или пептични язви, също могат да следват лека диета, за да облекчат симптомите си.
В допълнение към специфичните препоръки за храна, хората, които следват безвкусна диета, може да се наложи да ядат по-малки хранения по-често, да ядат по-бавно и да избягват да легнат скоро след хранене.
Бързи факти за безвкусната диета:
- Диетата се състои от храни с ниско съдържание на фибри.
- Често се препоръчва за хора, които се възстановяват от операция.
- Храните, които трябва да се консумират или избягват, варират според индивидуалните причини за нежелана диета.
- Обикновено диетата обикновено се препоръчва само за кратък период от време.
Каква е логиката зад него?
Целта е да се даде почивка на храносмилателната система. Храните с фибри са по-трудни за тялото да се разпадне, така че хората, които са на лека диета, са склонни да избягват храни, които съдържат фибри.
За хора, които изпитват рак на болестта на Crohn или улцерозен колит, лека диета с ниски влакна може да помогне да се намали броят и размерът на движенията на червата.
За хората с стомашно чревно дразнене елиминирането на храни, които създават стомашна киселина, може да помогне за предотвратяване на по-нататъшно дразнене.
Хирурзите може да препоръчат на хората, които се подготвят за операция или процедура, включваща храносмилателната система, да преминат към лека или мека диета.
Какви храни трябва да ядете?
От съществено значение е хората да се консултират със своя лекар за индивидуалните си хранителни нужди.
Храните, включени в безвкусна диета, са меки, нискомаслени, ниско влакнести, лесни за смилане, а не силно подправени. Толерантността към храни може да се различава между хората.
Нездравословна диета елиминира храни, които могат да причинят проблеми, като например подуване, диария, гасене или гадене.
Тъй като хората вече изпитват значителни симптоми, целта е да се избегнат храни, които могат да причинят допълнителни симптоми или да влошат съществуващите симптоми.
Препоръчителни храни:
- applesauce (без добавена захар)
- авокадо
- банани
- безцветни и без семена варени плодове, като печени ябълки
- консервирани праскови и круши без добавена захар
- бели или сладки картофи, белени
- добре приготвени зеленчуци, включително моркови, цвекло, зелен фасул, тиква, скуош
- доматен сос
- гладки ядки, като фъстъчено масло или бадемово масло
- гладки супи, като домат или гъби
- бульон
- извара
- тофу
- риба
- яйца
- тютюневи или смлени меса
- растителни млечни алтернативи, като бадемово мляко, орехово мляко и кокосово мляко
- кокосово кисело мляко
Какви храни трябва да избягвате?
Хората с лека диета трябва да избягват твърди храни с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на мазнини, пикантни храни и продукти, произвеждащи газ. Те включват:
- здрави меса и меса с обвивки, като колбаси
- миди
- боб
- леща за готвене
- ядки и семена
- хрупкаво фъстъчено масло или бадемово масло
- млечни продукти (ако лицето има проблеми с храносмилането на лактозата)
- сушени плодове
- пресни плодове (с изключение на тези в разрешения списък)
- сурови зеленчуци
- пресни и варени царевица, включително пуканки
- кожа от картофи
- зеленчуци, произвеждащи газ, като броколи, брюкселско зеле, зеле, лук, чушки и карфиол
- цели зърнени продукти, като кафяв ориз, киноа и пълнозърнесто хляб или хляб от Езекиел
- зърнени култури с високо съдържание на фибри
- пържени сладкиши, като понички
- газирани напитки
- глутен (за тези, които имат непоносимост)
Следните храни и напитки може да не са с високо съдържание на фибри, но могат да причинят стомашно-чревно дразнене при някои състояния, като киселинен рефлукс:
- алкохол
- някои подправки и подправки, включително пипер, горещ сос и сос за барбекю
- силни подправки, като чесън, хрян и лют червен пипер
- кофеинови напитки
- цитрусови плодове
- доматени продукти
- чай
- мента и мента
- шоколад
- пържени храни
- храни с високо съдържание на мазнини
Безопасно ли е?
Нежната диета се препоръчва само за кратко време, когато е необходимо. След като човек се възстанови или състоянието им се подобри, техният лекар ще ги посъветва да увеличат постепенно количеството фибри в диетата си.
Фибрите предлагат много ползи за здравето, така че след продължителна диета може да се отрази неблагоприятно върху здравето.
Храненето с храни с високо съдържание на фибри може да помогне да се намалят нивата на холестерола (лош холестерол), да се стимулират стабилните нива на кръвната захар и да се подпомогне управлението на теглото.
Какво казват проучванията?
Няма много научни изследвания, касаещи ефективността на лека диета. Диетата предлага хората да избягват да ядат храни, които причиняват гастроинтестинални симптоми, като например газове и диария. Също така препоръчва да се ядат по-меки, по-меки храни, защото храни с интензивни аромати и миризми може да влошат гаденето на човек.
Тъй като симптомите и причинителите на киселинен отлив се различават значително, има малко доказателства, които да докажат, че хората трябва да избягват определени храни. Поради липса на доказателства Американския колеж по гастроентерология не предлага редовно, че хората с гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ) елиминират храни като шоколад, кофеин, пикантни храни, цитрусови плодове и газирани напитки. Въпреки това, тя предполага, че елиминирането на диета може да бъде от полза на индивидуална основа.
Има ли някакви рискове?
Нездравословна диета може да доведе до запек, тъй като фибрите помагат да се стимулира редовното движение на червата.Дългосрочната безвкусна диета може също да причини промени в цялостното здравословно състояние на човека, тъй като фибрите захранват здравите чревни бактерии.
За вкъщи
Меката диета може да бъде от полза за хора, чиито стомашно-чревни системи са компрометирани и се нуждаят от време за лечение. Храната е лесна за храносмилане и е малко вероятно да предизвика допълнителни болки или симптоми.