Можете ли да пиете дестилирана вода безопасно?

Да останеш хидратиран е от решаващо значение за поддържането на добро здраве. Но пие ли дестилирана вода, а не други видове вода, здравословен вариант?

В тази статия ние изследваме качествата на дестилирана вода в сравнение с други видове вода и анализираме дали е безопасно и здравословно за пиене.

Преглед

Тъй като водата няма калории или захар, тя е по-добър избор от сода или плодовия сок, за да се поддържа хидратирана. Сода и плодовите сокове са натоварени със захари, които всъщност премахват вода от тялото.

Докато достигането до чаша вода може да изглежда просто, има много видове вода, които могат да се пият, включително:

• чиста чешмяна вода
• изворна вода
• дестилирана вода
• добре вода

Всеки тип вода има свой собствен набор от предимства, но някои от тях носят рискове. Дестилирана вода се образува от пара с вряща вода. Чрез варенето на водата, минералите и другите примеси се отстраняват, оставяйки дестилирана вода в "чисто" състояние.

Поради това някои хора смятат, че пиенето на дестилирана вода може да помогне да се почисти тялото от ненужни химикали. Други хора обаче смятат, че минералите, намиращи се в питейната вода, са необходими за добро здраве.

Какво представлява дестилирана вода?

Почти цялата вода има някои примеси в нея. Тези примеси могат да включват:

• полезни изкопаеми
• хранителни вещества
• замърсители

При дестилирана вода тези примеси се отстраняват чрез кипене и изпаряване. Някои хора смятат, че дестилирана вода има вкус, защото липсва:

• метали
• полезни изкопаеми
• други неорганични съединения

По същество дестилирана вода не е много различна от друга пречистена вода. Единственото, което се различава, е начинът, по който се пречиства водата.

Дестилацията е стар метод за пречистване на водата. Въпреки това, това е относително сложен процес и трудно да се направи у дома без машина за дестилация на вода.

В морските общности има много общини, които използват дестилационни съоръжения за обработка на водата от океана, която след това се използва като питейна вода.

Какви са рисковете от пиенето на дестилирана вода?

Основните рискове от пиенето само на дестилирана вода са свързани с липсата на разтворени минерали, като магнезий и калций.

Някои от неблагоприятните ефекти на пиенето на дестилирана или ниско минерална вода включват:

• плосък вкус, който много хора смятат за непривлекателен, което води до намалена консумация на вода
• намаляване на метаболитната функция на организма
• което води до електролитен дисбаланс

Невъзможност да замени минералите, изгубени от потта

Когато тялото губи вода чрез изпотяване и урина, тя губи натрий и други минерали в допълнение към водата. За да може тялото да функционира правилно, тези минерали трябва да бъдат заменени.

Пиенето на дестилирана вода няма да замени минералите, загубени чрез пот, тъй като всички добавки и минерали са били отстранени по време на дестилационния процес.

Въпреки това, тъй като повечето хора ядат и пият разнообразие от храни и напитки през целия ден, повечето хора ще получат необходимите соли и минерали от тези други източници.

Тази липса на минерали и добавки би представлявала значителен риск само ако дестилирана вода е единствената течност или храна, която човек консумира.

Постенето само с питейна вода може да бъде опасно

Не е опасно да се пие дестилирана вода като част от балансирана диета, която трябва да включва храни, които заменят минералите, загубени от потта.

Въпреки това, гладуването за продължителен период от време, след което пие само дестилирана вода, може да бъде опасно, защото човек няма да замени никоя от изгубените минерали.

Разширеният воден пост е опасен и по други причини, а тези други въпроси са много по-големи причини за безпокойство от кой тип вода пие човек. Преди да предприемете всякакви екстремни действия, човек трябва да се консултира със здравен специалист.

Промяна на рН, електролит и минерален баланс на кръвта и тъканите

В крайни случаи, когато човек пие само дестилирана вода и не получава правилно хранене, може да възникне състояние, наречено "ацидоза", което се дължи на по-киселинното рН на водата. Това състояние възниква в резултат на промяна на рН баланса на кръвта. Макар и рядко, възможно е това да се случи, когато се поглъщат прекомерно количество само дестилирана вода.

Според Световната здравна организация този и други свързани здравословни проблеми се дължат отчасти на липсата на минерали и електролити в дестилирана вода, което принуждава нездравословни промени в деликатния баланс на натрий, калий, течност, калций, магнезий, цинк, фосфор и други хранителни вещества в тялото.

Стойността на рН на дестилирана вода е 7,0, а балансът на рН в кръвта трябва да остане между 7,35 и 7,45. Ацидозата се случва, когато рН на кръвта падне под 7.35. Ацидозата и значителните промени в баланса на електролита и минералите в организма могат да доведат до задържане на течности, недостиг на хранителни вещества, умора, мускулни крампи, главоболие, нарушен сърдечен ритъм и още по-тежки последствия за здравето, включително органна недостатъчност.

Световната здравна организация отбеляза, че водите, деминерализирани чрез следните методи, също са свързани със същите последици за здравето като дестилирана вода (освен ако не са реминерализирани), включително обезсолена, обратна осмоза, нанофилтрирана и / или дейонизирана.

Изследване в областта на екологичните изследвания също установява, че питейната деминерализирана вода чрез методи за обезсоляване може да има прокарциногенен ефект.

Повлияване на околната среда

Освен това, за хората, които мислят за околната среда, дестилирана вода може да не е най-добрият избор.

Дестилацията не е най-благоприятният за околната среда процес, тъй като оставя зад себе си силно засолена или твърда вода, което може да разруши или унищожи околната екосистема на водоизточника.

Какви са потенциалните ползи от пиенето на дестилирана вода?

Дестилирана вода има потенциални предимства. Тези предимства могат да включват:

• Почистване на тялото с чиста вода: Когато пиете дестилирана вода, човек консумира вода без други добавки. Тъй като дестилирана вода е чиста, някои хора вярват, че тя може да се почиства за тялото, въпреки че данните за това са ограничени.
• Намаляване на риска от заболяване: Дестилацията премахва водните патогени. Повечето водно-причиняващи болести бактерии не преживяват дестилацията.
• Намаляване на риска от консумация на вредни химикали: Американската агенция за опазване на околната среда (СИП) не позволява ниски нива на някои вредни химикали в питейната вода. В дестилирана вода, никой от тези химикали не присъства.

Неща, които трябва да имате предвид, преди да пиете дестилирана вода

При избора на питейна вода хората могат да помислят за следните фактори:

• качеството на местната чешмяна вода
• Предпочитание за вкус
• качеството на витамините и минералите в храната
• цена
• наличието на друга питейна вода

Дестилирана ли е водата за пиене?

Дестилираната вода е безопасна за пиене в умереност като част от балансирана диета. Разнообразието от напитки и безалкохолни напитки съдържа дестилирана вода.

Въпреки това, когато дестилирана вода е единственият вид вода, която човек пие, могат да възникнат потенциални последици за здравето. Тези проблеми се дължат на липсата на минерали и на потенциалните промени в баланса на организма на електролитите, течностите, минералите и рН.

Освен това тези, които са на гладно или имат рак, бебета, малки деца и спортисти, трябва да избягват да пият дестилирана или деминерализирана вода, за да се предотвратят електролитни дисбаланси, особено ако те не са адекватно заменени с храни или други източници на напитки.

Като цяло, пиенето на дестилирана вода не е проблематично, когато се комбинира с други водни източници. Повечето хора ядат разнообразна диета в развитите страни и получават хидратиране и хранене от различни източници.