Лимон вода се твърди, че има мощни ползи за здравето и загуба на тегло.
Всъщност много знаменитости се кълнат в него и дори има диети, базирани изцяло на лимони.
Но дали тя се справи с хип-хоп?
Тази статия използва научни доказателства, за да проучи ползите и митовете от лимон вода.
Какво е лимон вода?
Лимон водата е просто сок от лимони, смесени с вода.
Количеството лимон, което използвате, зависи от вашите лични предпочитания и тази напитка може да се насладите или на студено, или на горещо.
Някои хора също избират да добавят лимонова кора, ментови листа или други съставки.
Лимон водата се превърна в популярна сутрешна напитка, тъй като се твърди, че спомага за подобряване на настроението, енергийните нива, имунната система и метаболитното здраве.
Bottom Line: Лимон водата е просто вода, смесена със свеж лимонов сок. Могат да се добавят допълнителни съставки.
хранене
За целите на тази статия определението за лимон вода е една чаша вода, смесена със сок от половин лимон (1).
Това е разбивката на хранителните вещества за едно стъкло:
- Калории: 9.
- Захари: По-малко от 1 грам.
- Витамин С: 25% от НИРД.
- Фолат: 1% от НИРД.
- Калий: 1% от РДВ.
Една чаша не изглежда да осигурява много хранителни вещества, но пиенето на лимонена вода е нискокалорична и ниско-захарна напитка, която може да увеличи приема на витамин С.
За сравнение, ако заместиш половин лимон с половин портокал, ще удвоиш калориите и захарта в напитката си (2).
Освен това не забравяйте, че точната хранителна стойност зависи от това колко лимонов сок добавяте, както и от всякакви други съставки.
Bottom Line: Лимон водата е с високо съдържание на витамин C, в сравнение със съдържанието на калории и захар. Той съдържа и следи от фолат и калий.
Ползи
Лимон вода опаковки в редица ползи.
Антиоксидантите
Лимон водата съдържа други полезни вещества и е източник на растителни съединения, наречени флавоноиди.
Много от тях имат антиоксидантни свойства, които изглежда, че ви помагат да предпазите клетките от увреждане.
Флавоноидите от цитрусови плодове често са свързани с ползи за кръвообращението, инсулиновата чувствителност и други аспекти на метаболичното здраве (3, 4, 5, 6).
Лимоновите флавоноиди също имат потенциал да намалят оксидативния стрес и увреждане, най-малко при плъхове (7, 8, 9).
Всичко казано, няма човешки изследвания, които да подкрепят тези открития, така че те може да не са толкова полезни в реалния живот.
Bottom Line: Лимон вода съдържа съединения, които могат да защитят вашите клетки и подобряване на здравето на метаболизма. Необходими са обаче проучвания при хора.
Камъни в бъбреците
Бъбречните камъни са твърди минерални образувания, които се събират в бъбреците.
Най-често срещаният тип е направен от вещество, наречено калциев оксалат, и обикновено се третира със съединение, наречено цитрат.
Увеличаването на количеството цитрат в урината ви се смята, че предотвратява свързването на калций с други съединения и образуването на камъни.
Накратко, цитратът възстановява способността на урината да предотврати образуването на бъбречни камъни.
Лимоновата вода съдържа големи количества цитрат и многобройни проучвания при хора са открили, че могат успешно да помогнат при лечението на камъни в бъбреците (10, 11, 12, 13, 14, 15).
Изглежда, че е най-ефективен, когато се използва заедно с калиев цитрат, допълнителната форма на цитрата. Лимоновата вода обаче може да бъде добра алтернатива и за тези, които не понасят калиевия цитрат като първа линия на лечение (10, 13).
Bottom Line: Проучванията показват, че лимоновата вода може да помогне за лечение на камъни в бъбреците. Тя изглежда най-ефективна успоредно с конвенционалната терапия, но може да бъде и полезно алтернативно лечение.
Ползите от водата
Лимон водата е вода с малко добавен лимон, което означава, че има всички предимства на редовната вода.
Известно е, че пиенето на много вода има ползи за:
- Отслабване: Увеличава чувството на пълнота и леко повишава обмяната на веществата, което може да помогне при загуба на тегло.
- Психично здраве: Оптимизира настроението и паметта.
- Храносмилателно здраве: Помага за облекчаване на запека.
- Упражнение при упражнения: Подобрява атлетичното представяне.
Долната линия: Консумирането на достатъчно вода има много ползи за здравето. Той може да ви помогне да отслабнете, да се чувствате страхотно и да подобрите атлетичното си представяне.
Митове
Има много допълнителни здравни претенции около лимоновата вода, но повечето от тях не се подкрепят от научни доказателства.
Всъщност някои от тях дори са били опровергани. По-долу са 6 от най-често срещаните митове.
Мит 1: Влакчето в него ви помага да отслабнете
Лимоните съдържат вид влакна, наречени пектин, което помага да намалите апетита и приема на калории.
Въпреки това, лимон вода основно се филтрира, силно разреден лимонов сок, който го оставя само следи от пектин. Дори целият лимон съдържа само 2 грама фибри (1).
Няма доказателства, че лимоновата вода има повече предимства за отслабване, отколкото обикновената вода.
Мит 2: Това алкализира вашето тяло
Според поддръжниците на алкалната диета, храни оставят "пепел" във вашата система, която влияе върху рН на тялото ви – колко кисела или алкална става.
Лимоновата вода се смята за алкализираща. Въпреки това нито рН на кръвта ви, нито клетките могат да бъдат променени от това, което ядете (16).
Мит 3: Борбата с рака
Това твърдение се очертава от мита за алкална диета и се основава на предпоставката, че раковите клетки не могат да процъфтяват в алкална среда.
Докато раковите клетки предпочитат клетките около тях да бъдат кисели, проучванията показват, че те могат да растат и в алкална среда. Също така, раковите клетки създават своя собствена киселинна среда, а яденето алкализираща храна не я спира (17, 18).
Мит 4: Той почиства и детоксикира
Водата помага да се елиминират отпадъците от тялото Ви чрез уриниране и здрави движения на червата.Нищо в лимоновата вода обаче не подобрява този процес.
Всъщност, повечето хора, които твърдят, че храни или напитки очистват или детоксифицират органите ви, са просто неверни.
Мит 5: Повишава твоя интелигентност
Питейната вода – с аромат на лимон или по друг начин – може да ви помогне да се чувствате по-концентрирани сутрин, но не може да увеличи разузнаването.
Мит 6: Има естествени диуретични ефекти
Това може да е вярно в малка степен, но е толкова подвеждащо, че си струва да се спомене.
Всяка храна, съдържаща калий, може потенциално да увеличи производството на урина – това означава почти всички плодове, зеленчуци, месо и млечни продукти.
Освен това, колкото повече вода пиете, толкова повече ще уринирате.
Най-долу: По-голямата част от здравните претенции са спекулативни и преувеличени. В някои случаи те са доказали, че са неверни.
Рискове
Лимон водата е напълно безопасна за пиене.
Въпреки това, киселината в лимоните може да повреди зъбния емайл с течение на времето, което прави вашите зъби по-податливи на кухини.
Можете лесно да управлявате това, като пиете лимонена вода със слама, когато е възможно, за да избегнете контакт със зъбите си.
Също така, трябва да изплакнете устата си с вода след това. Най-добре е обаче да изчакате час преди да миете зъбите. Четкането, докато зъбният ви емайл е киселинно омекотено състояние, може да доведе до увреждане.
Ако вземате лимонената вода със закуска, тогава е добра идея да си измиете зъбите преди закуска.
Bottom Line: Лимон водата е безопасна за консумация. Въпреки това, може да повреди зъбния емайл, ако пиете, ако често.
температура
Най-добрата температура за пиене на лимонена вода е много дискутирана тема.
Например, някои твърдят, че студената вода спомага за изгарянето на допълнителни калории. Други смятат, че топла вода помага за подобряване на храносмилането.
Има много малко изследвания, които да подкрепят всяка страна и е много малко вероятно температурата да има някаква значима разлика.
Затова просто се свежда до това, което се чувстваш по това време.
Съд отгоре: Няма сериозни доказателства, които да показват, че водата се консумира най-добре или топла или студена. Изберете температурата, която ви харесва най-много.
Съвети
Повечето рецепти предполагат използването на сок от половин лимон, смесен с чаша вода. Можете да промените сумите от там или да добавите други съставки.
За вкъщи
Лимон водата е здравословна напитка, която може да добави добро количество витамин С към вашата диета.
Това е фантастична, ароматна алтернатива на обикновената вода, която има няколко ползи за здравето.
Въпреки това, ако вече ядете много плодове и зеленчуци и пиете много течности, тогава водата от лимон няма да има хранителна полза.
Трябва да го пиете за вкус, а не за здравето.
