Ново изследване сега показва, че консумирането на по-малко хранителни мазнини след диагностицирането им с рак на гърдата може значително да подобри степента на преживяемост на човека.
Прогнозите показват, че около 1 на 8 жени в САЩ ще бъдат диагностицирани с инвазивен рак на гърдата в един момент от живота си.
Ако ракът се открива само в гърдите и не се е разпространил в други части на тялото, 99% от хората, които получават такава диагноза, продължават да живеят без рак в продължение на минимум 5 години.
И ако ракът се е разпространил в околните лимфни възли, 85% от пациентите с рак на гърдата имат една и съща 5-годишна преживяемост. Въпреки това тази честота спада до 27%, ако ракът е пътувал до далечни части на тялото.
Но какви са някои от факторите, които оказват влияние върху перспективата на оцелелите? Някои изследвания разкриха, че например затлъстяването повишава риска от повторно поява на рак на гърдата, дори смърт, с 35-40%.
Това означава ли, че след диета с ниско съдържание на мазнини ще се отрази шансовете на пациента за рецидив на рака и цялостна преживяемост? Учени, ръководени от д-р Роан Т. Чльокуски, доктор на науките. – на Националния медицински център "Сити Хоуп" в Дуарте, Калифорния – се готви да разследва.
Техните констатации са публикувани в списанието
"Значително по-голяма обща преживяемост"
Д-р Чолбовски и колегите си помислиха да преразгледат резултатите от рандомизираното клинично проучване на WHO (Women's Health Initiative), което показа предварителна връзка между по-добрата обща преживяемост и диетата с ниско съдържание на мазнини след диагностика на рак на гърдата.
Проучването WHI изследва след това 48,835 жени в постменопауза, които са се записали в проучването между 1993 и 1998 г. По това време обаче процесът не е дал представа дали подобрената перспектива се дължи на хранителните навици, които жените развиват рак на гърдата.
Също така имаше възможността диетата с ниско съдържание на мазнини да подобри други здравни резултати, които не са свързани с рака на гърдата. Поради това по-дългите продължителности на живота биха могли да се дължат на тези други резултати.
Така че, за да се изяснят тези несигурности, д-р Чльобовски и колеги направиха настоящото проучване – което също е рандомизирано проучване.
Конкретно, изследователите са изследвали 19 541 жени с диагноза рак на гърдата, които са намалили приема на мазнини с 20% и са увеличили количеството на консумираните от тях плодове и зеленчуци.
Изследователите също така изследват контролна група от 29,294 пациенти с рак на гърдата, които продължават обичайната си диета. Диетичните интервенции са продължили средно 8,5 години, докато анализът, извършен от изследователите, е бил средно 11,5 години след диагностицирането им.
Проучването разкрива, че "общата преживяемост при рак на гърдата е била значително по-голяма за жените в групата за диетична интервенция, отколкото в групата за сравнение с обичайната диета".
Всъщност десетгодишната честота на преживяемост за жените, които консумират по-малко мазнини, е 82%, в сравнение с 78% в контролната група.
Освен това, в групата са констатирани много по-малко смъртни случаи, които консумират по-малко мазнини в сравнение с обичайната диета. По-конкретно, 120 жени са загинали в контролната група, в сравнение със само 68 от интервенционната група.
"Промяната в храните може да бъде в състояние да повлияе на резултата от рак на гърдата", обясняват изследователите, които заключават, че е необходима "продължителна диетична намеса", за да се запази този положителен ефект.