Някои хора смятат, че е по-трудно да отслабнат, отколкото други, но защо е това? Ново проучване идентифицира молекула в мастните клетки, която може да бъде виновна.
Изследователите установяват, че мастните клетки на хора, които са със затлъстяване, показват по-висока експресия на молекулата, наречена лизил оксидаза (LOX).
LOX се свързва с фиброза или "белези" на мастната тъкан, което, както показват предишни изследвания, може да попречи на усилията за загуба на тегло.
Съавтор на изследването д-р Катарина Кос, който работи в Групата за изследване на диабета и затлъстяването в университета в Медицинския университет в Ексетър в Обединеното кралство, а колегите неотдавна съобщиха своите заключения в списанието.
Смята се, че около 1 на всеки 3 възрастни в Съединените щати са със затлъстяване, което ги поставя в повишен риск от диабет тип 2, инсулт, сърдечни заболявания и някои форми на рак.
Липсата на физически упражнения и лоша диета са основните причини за затлъстяването, така че не е изненада, че храненето на здравословна диета и увеличаването на физическата активност са първите стратегии, които се опитваме да се опитаме да отхвърлим паунда.
Но тези интервенции могат да доведат до смесени резултати: някои хора виждат, че лири падат, докато други смятат, че това е много по-голямо предизвикателство. Новото проучване може да е открило едно обяснение за последното.
По-високи нива на LOX при хора, които са с наднормено тегло
За изследването си д-р Кос и колеги анализираха проби от мастна тъкан в корема, взети от затлъстели индивиди, преди да са претърпели операция за отслабване.
В сравнение с пробите от коремната мастна тъкан на по-слабите индивиди, анализът разкри, че мастната тъкан на затлъстели хора е имала по-голяма експресия на молекулата LOX, която е причина за фиброзата на мастната тъкан.
При по-нататъшно изследване изследователите установяват, че увеличаването на експресията на LOX се дължи на увеличаването на липсата на кислород и възпалението в мастните клетки, което се случва, когато мастните клетки станат по-големи.
Учените обясняват, че когато мастните клетки претърпят този стрес, те губят способността си да съхраняват излишните калории. В резултат на това тези калории се съхраняват като мазнини около важни органи, като черен дроб и сърце и това се свързва с много здравословни проблеми, включително сърдечни заболявания и диабет тип 2.
За съжаление проучванията показват, че фиброзата на мастните тъкани може да затрудни хората да отслабнат. "Това обаче не означава, че белезите не правят загуба на тегло", подчертава д-р Кос.
"Добавянето на някаква редовна дейност до малко по-малък прием на енергия за по-дълъг период прави възможно загуба на тегло и помага на мастната тъкан да не се преработва повече", продължава тя. "Знаем, че това правим подобрява нивата на кръвната захар и е ключът в управлението на диабета".
"Трябва да се грижим за нашите мазнини"
Нещо повече, откритията на екипа показват, че насочването на молекулата LOX може да бъде един от начините за предотвратяване на фиброзата на мастните клетки и евентуално улесняване на загубата на тегло, но са необходими повече изследвания, за да се потвърди тази теория.
Д-р Кос отбелязва, че са необходими и допълнителни изследвания, за да се идентифицират други начини за предотвратяване на фиброзата на мастните тъкани. Междувременно тя казва, че увеличаването на физическата ни активност може да помогне.
"Има доказателства, че след като мастната тъкан стане белязана, въпреки загубата на тегло, тя може да не се възстанови напълно", казва тя. "Трябва да се грижим за нашата мастна тъкан, която може да престане да се справя, ако е преуморена, когато е принудена да абсорбира все повече калории".
"Като клиницист – заключава д-р Кос – бих препоръчал упражнения или поне" разходка "след хранене, което може да направи голяма промяна в нашето метаболитно здраве."
